ਬੀਫ ਸੁਕਿਆਕੀ ਆਨ ਦ ਗਰਿੱਲ

ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇਹ ਸਾਰਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 2 ਪਾਉਂਡ (900 ਜੀ) ਬੀਫ ਸੈਰੋਰੋ ਸਟੀਕ
• 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• 2 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧੇ
• 1 1/2 ਕੱਪ (360 ਮਿ.ਲੀ.) ਸੁੁਕਿਆਕੀ ਸੌਸ
• 1 ਕੱਪ (240 ਮਿ.ਲੀ.) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ
• 1 ਕੱਪ (240 ਮਿ.ਲੀ.) ਟੋਫੂ, ਘਣ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ
• 1 (8 1/2 ਔਂਸ / 250 ਮਿ.ਲੀ.) ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (8 1/2 ਔਂਸ / 250 ਮਿ.ਲੀ.) ਸ਼ਿਰਤਾਕੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
• 4 ਸਟੰਕ ਸੈਲਰੀ, ਤਿਰਛੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1 ਝੁੰਡ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, 2 ਇੰਚ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟੋ (ਸਿਖਰ ਤੇ ਵੀ)
• 1 ਚਮਚ 15 ਐਮ ਐਲ ਤੇਲ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਨੋਟ: ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਰਿਲ wok ਹੈ ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੁਕਿਆਕੀ ਸੌਸ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਿਰਤਾਕੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜਾਪਾਨੀ ਨੂਡਲ ਹੈ.

1. ਬ੍ਰਸ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਟੋਫੂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਟੀਕ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

2. ਗਰਮ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਕ ਵਿਕ ਲਈ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.

3. ਮੀਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੱਕ ਮੱਧਮ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਜਿਹੇ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿਲ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦਿਖਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗ੍ਰਿਲ ਸਟੈਕ.

ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ

4. ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਲਾਈਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

5. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਕਕੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਟੋਸ.

6. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਵੰਡੋ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	457
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	22 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	136 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	886 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	13 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	51 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.