ਬੇਕਡ ਫ੍ਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਲਈ ਇਹ ਮਹਾਨ ਰੋਟੇਸ਼ਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਮੇਰੀ ਪੰਜਵੀਂ ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚੋਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕੋਈ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਕਬੂਲੀ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਟਰ ਪਾਓ.
ਆਟਾ, ਨਾਨਫੈਟ ਸੁੱਕੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਤਲ਼ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕੋਗੇ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਬੇਜੋੜ, ਸਕਿਨਹਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
- 2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 3/4 ਕੱਪ ਆਟੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਾਨਫੇਟ ਸੁੱਕੇ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 10 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਵੰਡਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਵੱਡੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਮਾਤਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਘੰਟਾ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਕਵਰ ਅਤੇ refrigerate. ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਸੁੱਕੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. 4 ਚਮਚਾਂ ਦਾ ਮੱਖਣ ਕੱਟੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਣ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ, 425 ° F ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਭਰੇ ਰਹੋ. ਗੈਰ ਸਟਿੱਕਰ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਡਿਊਟੀ 15 "x 10" ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਤਿਰਛਾ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ.
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਕੋਟ ਵੱਲ ਦਬਾਓ. 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਚਿਕਨ ਸੁੱਕ ਦਿਓ.
ਕੱਟੋ 6 ਟੇਬਲ ਚਮਕਦਾਰ ਮੱਖਣ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪੀਲ਼ਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਥਾਂ ਰੱਖੋ.
10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 10 ਤੋਂ 14 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੂਸ ਸਾਫ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਮਾ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਾਓ, ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਿਰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਠੰਡ ਪਾਓ.
ਕੈਲੋਰੀਆਂ: 298.16
ਚਰਬੀ: 10.64 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ: 6.02 ਗ੍ਰਾਮ
ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ: 0.23 ਗ੍ਰਾਮ (ਕੁਦਰਤੀ)
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: 13.16 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 105.71 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਪੀਰਾਈਟ © 2007, ਐਫ ਐਂਡ ਡਬਲਿਊ ਪਬਲੀਕੇਸ਼ਨਜ਼, ਇੰਕ., ਸਭ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1617 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 94 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 34 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 479 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,583 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 149 g |