ਕੈਨਬੈੱਡ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੱਖਣੀ-ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਅਮਰੀਕੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਹ ਜੈਲੇਪਿਨੋ cornbread ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਇਕ ਦਰੁਸਤ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿੰਪ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੀਫ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੇਕਬ੍ਰੇਟ ਹੈ. ਜਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼ , ਸੂਪ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ)
- 1 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਮਗਰਮੱਛ
- 1 ਕੱਪ ਆਟੇ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
- 2 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- 1 ਡੈਸ਼ ਚਿਪੋਟਲ ਚਿਲਪੀ ਮਿਰਚ (ਗ੍ਰ੍ਰਾਡ, ਜਾਂ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ)
- 1/4 ਕੱਪ ਜਾਲਪਿਨ ਮਿਰਚ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜਾ)
- 1 ਕੱਪ / 4 ਓਜ਼ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਿਸ਼ਰਨ ਪਨੀਰ (ਕਤਰੇ ਹੋਏ, ਛੈਦਰ ਜੈਕ, ਜਾਂ ਤਿੱਖੇ ਸਿਧਾਰਕ ਪਨੀਰ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਕੱਪ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ (ਕਰਨਲ)
- 8 ਔਂਸ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ (ਖਾਧਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੋਟ ਇੱਕ ਭਾਰੀ 10-ਇੰਚ ਵਾਲਾ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕਪੜੇ ਜਾਂ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਸਟਾਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. 400 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਰਿੰਮੈਲ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਸ਼ੱਕਰ, ਕਿਪੋਟਲ ਜਾਂ ਕੈਨਨ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲੇਪਿਨੋ ਮਿਰਚ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੌਰਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਟੀਕਲੇਟ ਜਾਂ ਪੈਨ Preheat ਜਾਂ ਸਟੋਵੋਟੋਪ ਤੇ.
- ਖਾਈ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕਠਾ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਓਵਨ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਗਰਮ ਜਿਲ੍ਹੇ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ.
- ਸੈੱਟ ਤਕ, 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ.
- ਰੈਕ ਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੂਲ; ਵਰਗ ਜਾਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਮੇਪਲ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਮੇਨਬੈੱਡ
- ਬੇਕਨ ਸ਼ੈਡਡਰ ਕੌਰਬੈੱਡ
- ਨਮਕੀਨ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਮੇਨਬੈੱਡ ਮਫ਼ਿਨ
- ਜਾਲਾਪੀਨੋ ਕੌਰਬੈੱਡ
- ਸਕਿਲਟਟ ਮੇਨਬੈੱਡ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 358 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 133 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 552 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |