ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

ਪਨੀਰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ) ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ! ਪਨੀਰ ਸਾਰਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਬਸ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਓ

ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਪਕਵਾਨਾ ਪਿਘਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਦੂਜੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਾਂ ਕੈਸੀਨ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕੋਗੁੰਟ ਜਾਂ ਕਲੰਕਸ. ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਵੇਲੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਚੀਨੀਆਂ ਦਾ ਮਿਕਸ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ. ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਚੀਜਾਂ ਤੇ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਠੀ 'ਤੇ ਫੇਰੋ. ਉਹ ਤਾਰੀਖ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਲਈ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ. ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਰ ਵਿਚਲੀਆਂ ਪਜੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕੜੀਆਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਨੀਰ ਢਾਲ ਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ ਵੀ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਹਾਰਡ ਪਨੇਜ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਰਮਸੇਨ ਜਾਂ ਚੀਡਰ, ਨੂੰ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਸੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 1 "ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ." ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਫਿਰ ਟ੍ਰਿਪ ਕਰੋ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਨੀਰ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਨੀਰ ਦੀ ਥਾਂ ਦਿਓ.

ਪਨੀਰ ਬਾਰੇ ਅਜੀਬ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗਠਤ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਆਪਣੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਅਣਜਾਣ ਚੀਜਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲਓ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

• ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਚੀਜ਼ ਕੁਇਚੀ
  Quiche ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਚੀਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਜੋ ਸੁੱਜਰਾਂ ਤੋਂ ਕਾਲਾ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ, ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਕੇਵਲ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ.

• ਪਨੀਰ ਫੌਂਡੂ
  Fondue ਬਸ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. (ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਬਣੇ ਫੰਡੇਮ ਲਈ, ਹਲਕੇ ਪਨੀਰ ਫੌਂਡੁਯੂ ਦੇਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ ਤੋਂ ਬਰਤਨ ਦੇ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੱਕ ਸੇਬ, ਸੌਸਗੇਜ, ਪਨੀਰ ਪਫਸ ਅਤੇ ਮਿੰਨੀ ਹਾੱਟ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਭਾਇਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਗਰਮ ਪਨੀਰ ਸੈਨਡਵਿਚ
  ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗਰੱਲੀ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਚਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘੋਲ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੀਕ ਰੂਪ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
• ਇੰਗਲਿਸ਼ ਮਫ਼ਿਨ ਗਰਮ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ
  ਮੈਂ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਸਡਵਿਚ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮਫ਼ਿਨ! ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸਮਮੀ ਲਈ ਦੋਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
• ਕ੍ਰੌਕਪੋਟ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ
  ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਦੁਰਲੱਭ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਕਪੌਟ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ! ਯਮ
• ਚੀਸੀ ਕੌਂਸੈਡਿਲਾਸ
  ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਤੂਰਚੀ, ਟੌਰਟਿਲਾ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੱਖਣ, ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਪਰ ਅਤੇ ਸੁਪਰ ਫਾਸਟ ਨੈਨਕ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਲੰਚ ਲਈ ਸਲਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
• ਟੈਕਸ ਮੈਕਸ ਪਨੀਰ ਸੂਪ
  ਇਹ ਪੰਜ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਪਨੀਰ ਰੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਦਿਮਾਗ ਬਦਲਣ ਦੇਵੇਗੀ. ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ, ਚੀਸੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
• Grilled ਚੀਜ਼ ਰੋਟੀ
  ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਕੁਚਲਿਆ ਫ੍ਰੈਂਚ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੂਪ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਕਰਕਪੋਟ ਚੀਸੀ ਡਿੱਪ
  ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਚੀਸੀ ਡਿੱਪ ਇੱਕ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਛੂਟ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੇ crockpot ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
• ਪਿਮੈਂਤੋ ਪਨੀਰ
  ਕਲਾਸਿਕ ਦੱਖਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਮੇਰਾ ਸੰਸਕਰਣ ਬਹੁਤ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕਵਿਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ, ਏਪੀਫੈਸਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਾਂ ਆਖਰੀ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ.
• ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਸੁੱਫੇ
  ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚੀ ਸੋਫੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟਰਟਾ ਹੈ ਜੋ ਪੋਰਸ ਨੂੰ ਸੋਹਣੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਯਮ