ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਬੇਕਨ-ਚੀਅਰਬਰਗਰ ਤੇ ਇੱਕ ਚਲਾਕ ਮੋੜ ਹੈ ਬੇਕੋਨ ਨਾਲ ਗੈਸ ਬੀਫ ਲੋਡ ਕਰੋ, ਹੌਟ ਡ੍ਰੂਡ ਕਰਦ ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ, ਵਧੇਰੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜਲੇਪੋਨੋਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਾਟ ਡੌਟ ਬਨ ਵਿੱਚ ਸਟੱਫਫਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਰਗਰ ਹੈ (ਜਾਂ ਕੀ ਇਹ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੁੱਤਾ ਹੈ?). ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਟਿੰਰਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਸੀਂ ਬਰਗਰ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਾਧੂ ਬੇਕਨ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ
- ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਕੋਸ਼ਰ)
- 1 ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚ ਵਾਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 18 ਸਟ੍ਰੈੱਪ ਬੇਕਨ (ਰੁਕ ਨਹੀਂ) ਰਾਈਟ ਬਰਾਂਡ ਸਮੋਕ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਵਰਤੇ ਗਏ
- 1/4 ਕੱਪ ਜਾਲਪਿਨੋ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕੱਪ ਕੌਲਬੀ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 4 ਹੌਟ ਡੌਟ ਬੌਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ
- ਜਦੋਂ ਗਰਿਲ੍ਹ ਪ੍ਰੀਹੇਟਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਮੀਡੀਅਮ ਦੇ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਗੈਸ ਬੀਫ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਮਿਲਾਉ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਪੈਕੇਟ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਰਾਕਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸਮੋਕ ਬਕੌਨ ਦੇ 10 ਸਟ੍ਰੈਪ ਕਰੋ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਘੁਲਫਿਊਰਾ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਮੀਡੀਅਮ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜਲੇਪੇਨੋਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਕਰੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਬਰਗਰ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਕ-ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿਚ 6 ਇੰਚ 4 ਇੰਚ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- 1/4 ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਜਾਲਪਿਨੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਵਰਗ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਭਰੋ. ਹਾੱਟ ਕੁੱਤਾ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਟੂਥਪਕਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਅੰਤ ਤੱਕ ਹਰੇਕ ਬੇਗਰ ਦੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਰਾਉ ਸਟ੍ਰਾਈਡ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਦੋ ਪੱਟੀਆਂ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ.
- ਬਰਗਰ ਦੇ ਕੁੱਤੇ ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ-ਗਰਮ ਗਰਸਤ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 15-20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲਿਡ ਬੰਦ ਹੋਵੇ, ਹਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਬਦਲੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
- ਗਰਬਰ ਤੋਂ ਬਰਗਰ ਕੁੱਤੇ ਹਟਾਓ, ਹਾਟ ਡੌਟ ਬੌਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!