ਇਹ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਹੈ! ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੋਸਟ ਪੀਟਾ ਇਸ ਸੌਖਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦੇ ਵਿਹਾਰ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ!
ਤੁਸੀਂ ਪਿਟਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਪ੍ਰੀ-ਬਣਾਈ ਪਟਾ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ! ਉਹ ਬ੍ਰੰਚ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਸਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੰਨੀ ਵਰਜ਼ਨਜ਼ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ! ਮੈਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਿਰਖਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਮਜ਼ਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪੋਜਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਾਂ ... ਵੋਇਲਾ! ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ! ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਉਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!
ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੈਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੋਵੇਂ ਇਕਠੇ ਸੋਹਣੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਉਗ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੀ, ਕੀੜੇ, ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਰੂਪ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੀ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਵਧੇਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੀ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਰੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਯੂਨਾਨੀ ਪਿਟਾ (ਕੋਈ ਜੇਬ ਨਹੀਂ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਕਰੀਮ ਪਿਕਚਰ ਲਈ:
- 1 ਪੈਕਿਟ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਨਰਮ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- ਬੇਰੀ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਰਸਬੇਰੀ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ blackberries
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਿਹਲਾ ਦਿਓ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਨੂੰ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਓਵਨ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕਰੀਬ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਟਾਹਲੀ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਸਮੂਥਕ ਹੋਣ ਤਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ!
- ਪਿਟਾ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਪਿਟਾ ਘਬਰਾ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰ ਪਿਟਾ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ! ਜੇ ਤੁਸੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 481 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 21 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 398 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 81 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |