ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਲੱਖਣ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ, ਪਤਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਗੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਾ ਵੇਖੋ. ਟੈਂਸੀ ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆਂ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਹੈ! ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਪੇਠਾ ਮੱਖਣ, ਟੈਂਜੈਰੀ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ, ਕੱਚੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਲੇਨ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਹਿਰਦਾ, ਮੱਕੀ ਟੋਪੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਬਣੇ, ਇਸ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਜ਼ਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਮੋਟੀ ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੇਠਾ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਵਸਤੂ ਜਾਂ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ, ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੌਮੀ ਜੰਜੀਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਣਾ? ਦਾਲਚੀਨੀ ਭੁੰਨੇ ਦੀ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਸ਼ਰਾਬ ਨਾ ਪੀਓ? ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਪੀ umpkin Butter :
- 1 ਕਾੰਬਲੀ ਪੂਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪੇਠਾ ਪਨੀ ਸਪਾਈਸ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1 ਸ਼ਾਟ ਵਿਸਕੀ (ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਮ)
- ਪਿਕਕਿਨ ਪਾਈ ਗਰੱਲੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ:
- 2 ਸਲਾਈਸ ਬ੍ਰੈੱਡ (ਦਿਲ)
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਨਰਮ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ (ਵੰਡਿਆ)
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪੇਠਾ ਮੱਖਣ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਕੱਦੂ ਮਣਕੇ:
- ਨਮਸਟਿਕ ਸਪ੍ਰੈ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੀਕਪੌਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਮਿਕਸਡ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਕਰਕਪੌਟ ਨੂੰ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ.
- ਪੇਠਾ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 4 ਘੰਟੇ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਹਰ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਘੇਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਧੀਕ ਅਮੀਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਅਸਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਬਿਨਾਂ ਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਇਹ ਮੋਟਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇੱਕ ਢੱਕਿਆ ਲਿਡ ਨਾਲ ਏਅਰਟਾਈਟ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਪਿਕਕਿਨ ਪਾਈ ਗਰੱਲੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ:
- ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਕੇ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ ਭੰਨ ਤੋੜ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਸਿਖਰ ਤੇ ਪੇਠਾ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਵਟੀ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਦੂਜੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਸੈਨਵਿਚ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਧੁੰਧਲਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੈਨਨੀ ਦਬਾਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਪੂੰਘ ਸੋਨੇ ਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਫਲਿਪ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਪ ਨੂੰ ਘੇਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠ ਦਿਓ. ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1415 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 48 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 452 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 300 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |