ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੀਟਸ ਪਕਵਾਨ ਤਾਮਰ ਅਨਸ਼ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਸ਼ੀਰ ਤੋਂ ਪਸਾਹ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਲਈ ਕਿਤਾਬਾਂ, ਇਕ ਟੈਸਟੀ ਆਫ ਟ੍ਰੈਡੀਸ਼ਨ: ਪਸਾਚ - ਅੈਂਜਿੰਗ ਦੀ ਸੰਭਾਵਤ ਹੈ! . ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਪਸਾਹ ਲਈ ਹੀ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨਾਲ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ, ਸ਼ੱਬਤ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, beets Rosh Hashana ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਯਹੂਦੀ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਨੂ ਲਈ ਇੱਕ ਜੁੱਤੀ ਹੈ!
ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਟੈਸਟਿੰਗ ਨੋਟਸ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ:
ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਵੇਗੇਗੀ ਟੁਕੜੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜਿਸ ਨਾਲ veggies ਲਗਭਗ 3/4-inch ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੁਝਾਅ ਵਾਲੇ ਸਮਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
ਸਾਈਡ-ਡਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੋਚੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ veggies ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਮਿਲਣਗੇ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਪਟਿਆ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਤੁਰੰਤ ਸਲਾਦ ਲਈ ਬੱਚੇ ਦੀਆਂ ਜੀਨਾਂ ਸਿਖਰ ਤੇ ਵਰਤੋ. ਜਾਂ, ਇੱਕ ਪੇਂਜ਼ੀ ਕੱਸਟ ਜਾਂ ਫੋਕੇਕਸੀਆ 'ਤੇ veggies ਫੈਲਾਓ, ਛੱਟੇ ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪਰਮਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੌਪ ਕਰੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ: ਇਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਭੂਨਾ ਮੱਖਣ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੀਟਸ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲਾ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ , ਬਰਮੀ ਵਾਲਾ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮਿਟ ਕਿੱਕਰੀ ਰਾਇਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ .
ਰੈਸਪੀਪੀ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਮੁੜ ਛਾਪਿਆ : Pesach - ਕੁਝ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ! ਤਾਮਾਰ ਅੰਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਪੁਸਤਕ ਐਮਾਜ਼ਾਨ.ਔਂਡੋਮ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਮੱਧਮ ਬੀਟ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ
- 3 ਚਮਚੇ ਵਧੀਕ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਮੱਧਮ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਚੌਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਲਾਲ ਆਲੂ, ਝੰਡਾ ਅਤੇ ਚੌਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ
- 1 ਵੱਡਾ ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਬੀਟਾ ਟੋਟੂ ਕਰੋ. ਬੀਟ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲਾਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੀਟ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
3. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ 2 ਟੇਬਲਪੂਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
4. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
5. ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਕੋਈ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵੀ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 197 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 42 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |