ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿਚ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਮਾਓਰੀ ਨਾਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, "ਕੁਮਾੜਾ." ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਭੂਨਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ ਰੋਮਨ ਲੈਟਸ, ਮੂਲੀ, ਟਮਾਟਰ, ਭੰਗਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਿਰੀਆਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਮੈਕਡਮੀਅਸ, ਬਦਾਮ, ਜਾਂ ਪਿਸਟਚੀਓ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਧੂ-ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਟਰੀਜ਼ਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਚੜ੍ਹਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਵੱਡਾ ਕੁਮਾੜਾ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਡਸਿਆ
- ਕੁਮਾਰਾ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਤੇ ਡ੍ਰੈਜ਼ਿੰਗ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਖਾਣਾ
- ਕਈ ਪੱਤੀਆਂ ਰੋਮਨ ਲੈਟਸ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 8 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੀ ਰਾਤ
- 4 radishes, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਹੰਢਣਸਾਰ ਭੰਗ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ
- ਹੱਥਲੀ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ
- ਡੈਸ਼ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਾਧੂ-ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਲਾਦ ਲਈ ਡੈਸ਼ ਬਾਲਮਸਿਕ ਸਿਰਕੇ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ
- ਕੁਮਾਰਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਾਨਪਰੀਅਮ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਉ. ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ 'ਤੇ ਛਿੜਕ. 25 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਫਿਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਜਦੋਂ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਏ ਤਾਂ ਠੰਢੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ radishes ਕ੍ਰਮਬੱਧ. ਕੁਮਰਾਹ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ balsamic ਸਿਰਕੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ
ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ