ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਟਾਰਟ ਫਲੀਆਂਦਾਰ ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਅਤੇ ਧਾਤਲੀ ਬੇਸਬਾਲ ਅਮੀਰ ਮਸਸਰਪੋਨ ਅਤੇ ਬਰੀ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਰਾਹੀਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੁਰਲੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੇਗਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਲਈ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਥਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਬੈਗਲ
- ਬੋਰੀ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਪਾੜਾ
- 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. mascarpone
- 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਫ਼ਲਿਸਿਡ ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼ (1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪਾੜਾ, ਜੂਸ)
- 3 ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ
- ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਪੇਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਬਲੂਬੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇਗਾ. ਇਹ ਸੁਪਰ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਬਲੂਰੀਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 1 ਟੈਪਲ ਨਾਲ ਬਲਿਊਬੈਰੀਆਂ ਸਿੱਧੀਆਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ. ਕੁੱਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਫੁੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਅਗਲੀ ਵਾਰੀ ਆਪਣੇ ਬੇਗਲ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਸਾਈਡ ਫੇਸ ਲਗਾਓ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਛਿੱਲ ਵਾਲਾ ਛੀਰਾ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਵੋ ਅਤੇ ਬਾਜਲ ਦੇ ਗੋਲ ਕੀਤੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਢ ਲਓ ਤਾਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਬੈਠਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਾਈ ਹੋਵੇ.
- ਅਗਲਾ, ਆਪਣੀ ਬਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਬਾੱਲਲ ਦੀ ਖਾਈ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਪਣੇ ਮੈਸਪੈਪਨ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ. ਫਿਰ ਫ਼ਲਿਸਟਰਡ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਆਪਣੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟੀਵੈਟ (ਪੈਨਿਨੀ ਪ੍ਰੈਸ) ਵਿੱਚ ਸਟੀਵੈਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਿਕੁਟ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਖੁਰਲੀ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਲੱਗ ਪਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਆਪਣੀ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.