ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥਾਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਰੱਸੀਆਂ ਟੈਂਸੀ-ਸਟਿੱਕੀ ਚੰਗਿਆਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੀਆਂ ਹਨ! ਚੀਨੀ ਬਾਰਬੇਕ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਇਹ ਥਾਈ ਸੰਸਕਰਣ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੈਰਨੀਡ / ਬੀਬੀਕ ਸਾਸ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਿਨਰ ਲਈ ਫਿੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਹਰ ਕੋਈ ਪਿਆਰ ਕਰੇ. ਇਹ ਪੱਸਲੀਆਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਾਰਟੀ ਫਿੰਗਰ ਫੂਡ ਦੇ ਲਈ ਵੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1.5 lbs / 0.65 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦਾ ਪੱਸਲੀ (ਵਾਪਸ ਜਾਂ ਸਾਈਡ)
- 4 ਤੇਜਪੱਤਾ.
- ਸੀਜ਼ਰ ਸਾਸ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ - ਗੋਲਡਨ ਡਗਨ ਬਰਾਂਡ ਨੂੰ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ)
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਏਸ਼ਿਆਈ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਸਟੋਰਾਂ ਤੇ ਉੱਚੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ)
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੀਨੀ ਸਿਰਕਾ (ਕਾਲਾ ਜਾਂ ਬਦਲਵੇਂ ਸਫੈਦ ਜਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ)
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਹਨੇਰੇ)
- 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਰਬਤ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ: ਰੀਅਲ ਮੈਪ ਲੈਣੀ ਨੂੰ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ)
- 5 ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਅੰਗੂਠੇ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਗਾਂਗਲੇਲ (ਅਦਰਕ, ਗਰੇਟ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਮਿਰਚ (ਲਾਲ ਤਾਜੇ, ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚ
- ਕੈਨਨ ਮਿਰਚ , ਜਾਂ 1 - 2 ਚਮਚ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੌਲ )
- ਗਾਰਨਿਸ਼: 2 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਓਵਨ ਨਿਰਦੇਸ਼: ਜੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਹਿਯੋਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਢੱਕ ਕੇਸਰੌਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਫੋਇਲ-ਲਾਇਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਰਾਖਵੀਂ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸ਼ ਅਤੇ ਬਰੋਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ. 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਫੈਲਾਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੱਸਲੀਆਂ ਬਾਹਰ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਅੰਦਰ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਹਨੇਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰੋ.
- ਪਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਖੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸਿਰਚ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸ.
- ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇਸ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ (ਜਾਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ) ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
- ਪਹਿਲੀ ਵਾਰੀ ਦੋ ਵਾਰੀ ਵਾਰੀ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੋਰਨੇਡ ਤੇ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗ੍ਰਿਲ (ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਗੁਲਾਬੀ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਸੁਝਾਅ: ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪਿੰਜਰੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਸੌਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰੋ (ਇਹ ਚੌਲ ਚੌਲ ਤੇ ਵਧੀਆ ਹੈ). ਪਸਾਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 323 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 39 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2,113 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |