ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪਿਟਾ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਇਹ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪੈਟਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਟਜੈਜ਼ਕੀ, ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਟੌਬਾਉਲਹ, ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ, ਤਾਜੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਨਾਲ ਲਾਲਚ? ਹਿਰਸਾ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• :
• ਟਜੈਟਾਕੀਕੀ ਚਟਣੀ ਲਈ;
• 1 ਕੱਪ ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ
• 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਲਾਲ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਟਕਸਾਲ
• 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ
• ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਪਾਣੀ - ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਪਤਲੇ ਬਾਹਰ ਸਾਸ
• ਤਬਾਊਲਹ ਲਈ:
• 1 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਬਲਬੂਰਾ ਕਣਕ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿੰਡੇ
• 1 ਝੁੰਡ parsley, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ
• 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਜੂਸ 1/2 - 1 ਸਾਰਾ ਨਿੰਬੂ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨਾ)
• ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ:
• 1 ਪਿਟਾ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਤਜਾਤਕੀ,
• 1/4 ਕੱਪ ਸਲਾਦ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਅੱਧੀ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
• 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਟੈਬਬੁਲੇਹ
• 1-2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ
• ਕੁਝ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ
• ਕੁਝ ਪੈਨਸਲੀ ਪੱਤੇ
• ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਟੁਕੜੇ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

-FOR ਦੀ ਤਜਾਤਕੀ-

1. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਡਬਲ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲਾ ਜੂਸ, 1 ਕੱਪ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ. ਜੇ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ 1/2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੀਕ ਲੋੜੀਦਾ ਪੋਟਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

-ਭਾਰਤ ਦੀ ਬਜਾਏ-

1. ਬਲਬੂਰਾ ਕਣਕ, ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ, ਪੈਨਸਲੀ, ਪੁਦੀਨੇ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਐਫ.ਆਈ.ਆਈ.ਆਈ.: ਸੁਆਦਲਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੈਠਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰੋ.

-ਸਾਰੇ ਦੱਖਣ-

1. ਪੀਟਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸੈਂਟਰ ਵਿਚ ਟਜ਼ਾਤਕੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਚੈਰਿਟੀ ਟਮਾਟਰ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਟੈਬਾਬੋਲਹ, ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ, ਪੁਦੀਨ, ਪੈਨਸਲੀ, ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ