ਮਿਸੂਰੀ ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਅਤੇ ਘਮੰਡੀ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸੂਰੀ ਖਾਣਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੈਟਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੱਚੇ ਰਾਜ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਜੈਵਿਕ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਮਨੁੱਖੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਲਣ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਹੋਰ ਬੈੱਲ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਮਸਟੀਡਿੰਗ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਚਲੇ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਰੱਖਾਂ, ਜਮਾਂ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ.

ਸਹੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸੰਖੇਪ ਇਹ ਜਾਣਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਮਿਸੌਰੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮੌਸਮ ( ਬਸੰਤ , ਗਰਮੀ , ਪਤਝੜ , ਸਰਦੀਆਂ ) ਜਾਂ ਖੇਤਰ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੇਬ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

Arugula, ਮਈ ਦੁਆਰਾ ਸਤੰਬਰ

ਅਸਪਾਰਗਸ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਜੂਨ ਤਕ

Basil, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਬੀਟਸ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ

ਬਲੈਕਬਰੀਆਂ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ

ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ

ਬਰੋਕੋਲੀ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ

ਗੋਭੀ, ਜੂਨ ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ (ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਤੱਕ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ)

ਕੰਟਲਾਊਪਸ, ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ

ਗਾਜਰ, ਮਈ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ (ਸਰਦੀ ਦੁਆਰਾ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ)

ਗੋਭੀ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ

ਸੀਰੇਰੀਕ / ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਸੈਲਰੀ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਚਾਰਡ, ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਚੈਰੀਜ਼, ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ

ਕੈਲੰਟੋ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਮੱਧ ਜੂਨ ਤੋਂ ਅੱਧੀ ਅਗਸਤ ਤੱਕ

ਕਕੜੀਆਂ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅੱਧੀ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ

Eggplant, ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਮੱਧ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ

ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼, ਮਈ

ਲਸਣ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ

ਲਸਣ ਸਕਸਕੇਪ / ਗਰੀਨ ਲਸਣ, ਮਈ ਅਤੇ ਜੂਨ

ਅੰਗੂਰ, ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ

ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਸ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਗਰੀਨ ਓਅਨਜ਼ / ਸਕੈਲੀਆਂ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਗ੍ਰੀਨਜ਼ (ਵੱਖਰੇ), ਮਈ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤਕ

ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕਈ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਕਾਲੇ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤਕ

ਲੀਕ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਗਸਤ

ਲੈਟਸ (ਕਈ), ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ

ਖਰਬੂਸ਼, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਮੋਰੇਲਜ਼ , ਬਸੰਤ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ), ਸਾਲ-ਚੱਕਰ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਜੰਗਲੀ), ਪਤਝੜ ਦੁਆਰਾ ਸਫੈਦ ਹਰ ਵਰ੍ਹੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਬਦਲਦਾ ਹੈ

ਪਿਆਜ਼, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਗਸਤ (ਸਟੋਰੇਜ ਸਾਲ-ਭਰਨ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ)

ਪੈਸਲੇ, ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤਕ

ਪਾਰਸਨਿਪਸ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਮਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ (ਸਰਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ)

ਪੀਚ, ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ

ਚੀਰ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਪੀਸ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤਕ

Peppers (ਮਿੱਠੇ), ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਪਰਸਿਮਨਾਂ , ਅਕਤੂਬਰ

ਪਲ਼ਮਾਂ ਅਤੇ ਪਲਯੋਟਸ, ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ

ਆਲੂ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ (ਸਟੋਰੇਜ ਸਾਲ-ਦੌਰ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ)

ਪਪਿੰਕਸ, ਸਿਤੰਬਰ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਮੂਲੀ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਰਸਬੇਰੀ, ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਅਗਸਤ

Rhubarb, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਜੂਨ

ਕਤਲੇਆਮ ਬੀਨਜ਼ , ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਅਕਤੂਬਰ (ਸਥਾਨਕ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਸਾਲ ਵਿਚ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ)

ਪਾਲਕ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਸਕੁਵਸ਼ (ਗਰਮੀ), ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਸਕਵਾਸ਼ (ਸਰਦੀ), ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ (ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ

ਟਮਾਟਰ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਟਰਨਿਪਸ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ (ਲੋਕਲ ਫ਼ਸਲ ਭੰਡਾਰ ਰਾਹੀਂ ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ)

ਤਰਬੂਜ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਜ਼ਿਕਚਨੀ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ ਫੁੱਲ, ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ