ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਕੀ ਹੈ?
ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿਚ ਇਹਨਾਂ ਪਤਝੜ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ (ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਮੁੱਲ) ਲਈ ਵਿਭਾਗਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ. ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਜਲਵਾਯੂ 'ਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ, ਪਤਝੜ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਵਧੇਰੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਸਟੇਟ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਸਮੀ ਗਾਈਡ ਦੇਖੋ
ਗਲਤ ਸੀਜ਼ਨ? ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਗਰਮੀਆਂ , ਬਸੰਤ , ਸਰਦੀਆਂ ਜਾਂ ਆਮ ਮੌਸਮੀ ਗਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ.
ਸੇਬ ਉਹ ਫਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋਕ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਾਖਾਨੇ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਪਤਝੜ ਦੁਆਰਾ ਦੇਰ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਆਰਕਟੁਕੋਕਸ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਰ-ਸਪਾਟ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਹੈ ) ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਰਟਿਕੋਕਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ.
ਅਗਰੁਲਾ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਮੌਸਮ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੇਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ, ਠੰਢੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ) ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.
ਬੀਟਸ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਰ ਸਾਲ ਹਰ ਥਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਟਾ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਜੀਨਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਾਲੇ ਵੀ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਬੈਲਜੀਅਨ ਐਂਡੀਵਜ਼ ਜਿਆਦਾਤਰ "ਨਕਲੀ" ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨਕਲੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸੀਜ਼ਨ (ਜਦੋਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਰੇਤ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨਾਈਜ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਗਿਰਾਵਟ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਰਸੋਲੀ ਸਾਲ ਦੇ ਸਮਰੂਦਾ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਮੌਸਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠੇ, ਘੱਟ ਕੌੜੀ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਰਬੇ, ਰੱਪੀ ਆਪਣੇ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ, ਬਰੌਕਲੀ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕੜਵਾਹਟ, ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਬ੍ਰਸਲਡੇਲ ਸਪਾਉਟ ਇੱਕ ਡੰਡੇ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵੇਖਦੇ ਹੋ - ਉਹ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਜਾਣਗੇ
ਗੋਭੀ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਮਧੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੌਸਮ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਣਕ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ "ਠੰਡ ਚੁੰਮਿਆ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).
ਸਾਲ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿਚ ਗਰੇਟਰਾਂ ਦਾ ਹਿਸਾ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੀਜਨ ਦੌਰਾਨ ਅਸਾਧਾਰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦੇਰ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਸੱਚਾ ਬੱਚੇ ਗਾਜਰ - ਗਾਰਸੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਤੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ "ਬੇਬੀ ਗਾਜਰ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨਿਯਮਤ ਗਾਜਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਹੀਂ-ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ. ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵਧੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਕਸਰ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਛੇਤੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਗੋਭੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਮੌਸਮ ਦੀ ਫਸਲ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਸੀਲੇਰੀਕ / ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਪਤਝੜ, ਸਰਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਠੰਢੇ ਮਹੀਨਿਆਂ (ਠੰਡੇ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ) ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਸੈਲਰੀ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਵਾਢੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੰਤੋਸ਼ਜਨਕ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਚਾਰਡ ਗਾਰਡਸ ਵਰਗੇ ਚਾਰਡ , ਚਾਰਡ ਕੁੜੱਤਣ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਰਸਾਤੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਭਰ ਦਾ ਚੌੜਾਈ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵਧੀਆ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੇਤੀ ਡਿੱਗਣ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
ਚਿਕਰੀਆਂ ਠੰਢੀਆਂ ਮੌਸਮ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਦੇਰ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ (ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਸਮਸ਼ਕ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ).
ਚਿਲਸ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਅਤੇ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਹਨ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮੁਸਕੁਰਾੜੇ, ਜ਼ਰੂਰ, ਸਾਲ ਭਰ ਲਈ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ.
ਕ੍ਰੈਰਬੇਰੀ , ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਜੱਦੀ, ਅਤੇ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿੱਚ ਨਿਊ ਇੰਗਲੈਂਡ ਅਤੇ ਉੱਪਰੀ ਮੱਧ ਵੈਸਟ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਰਲੀ ਐਂਡੀਵ (ਫ੍ਰਾਈਸਈ) ਇੱਕ ਚਿਕਸਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਐਡਮੈਮ ਤਾਜ਼ਾ ਸੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਹਨ - ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ
Eggplant (ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਿਰਾਵਟ) ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵੱਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕੀਲਾ ਭਾਰੀ-ਨਮੂਨੇ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਐਸਕਾਰੋਲ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰੀਨ ਚਿਕਸਰੀ ਹੈ
ਫੈਨਿਲ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨ ਪਤਝੜ ਦੇ ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪੌਦੇ ਹੌਜ਼ਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕੌੜਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਪਤਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਦੂਜਾ ਸੀਜ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਪਹਿਲੀ ਵਾਢੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ) ਥੇੰਕਿੰਗਵਿੰਗ ਲਈ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ
ਲਸਣ ਇਕ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਇਸ ਦੇ ਫੁੱਲ ਤੇ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ.
ਅੰਗੂਰ (ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਿਰਾਵਟ) ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵੱਲ ਪਪੜਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਵਾਢੀ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਚਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ
ਕੁਦਰਤੀ ਸੀਜਨ ਦੌਰਾਨ ਗੰਨਾ ਬੀਨਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮੱਧ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
ਗਰੀਨ ਓਅਨਜ਼ / ਸਕੈਲੀਅਨ ਸਾਲ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਸਮਸ਼ੀਨਤਾ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਬੀਜਦੇ ਹਨ.
ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪੱਤਝੜ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ- ਰੋਸਮੇਰੀ, ਪੈਨਸਲੇ, ਥਾਈਮ, ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੂਲਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ.
Horseradish ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਵਧੀਆ ਵਿੱਚ ਹੈ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ , ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵਧੀਆ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜਰੂਸਲਟ ਆਰਟਚੌਕਸ / ਸੈਂਚੋਕਜ਼ ਭੂਰੇ ਨੱਬ ਹਨ ਜੋ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇਖਦੇ ਹਨ. ਪੱਧਰੀ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੱਜੀ, ਪਤਲੀ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖੋ.
ਕਾਲੇ ਸਾਰੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਗਾ ਹੈ - ਕੂਲਰ ਮੌਸਮ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕੋਲਾੜੀ (ਪਤਝੜ) ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਿੱਠੀ ਸਰਬੋਤਮ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਕਰੀਬ 1 1/2 ਇੰਚ ਚੌੜਾਈ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੀਕ ਸਖ਼ਤ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੌਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ - ਖੰਭਾਂ ਵਾਲੀ ਚੋਟੀ ਨਾਲ ਲੇਕ ਤੋਂ ਬਚੋ.
ਲੇਮਗਰਾਸ ਗਰਮ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਮੱਧ ਵਿਚ ਡਿੱਗਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਲੈਟਸ (ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ), ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਬੋਲਟ ਅਤੇ ਵਾਰੀ ਕੜਵਾਹਟ, ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਬਹੁਤ ਨਿੱਘਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ-ਕਿਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਰਦੀ ਦੁਆਰਾ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਵਾਲੇ ਗਰੀਨਹਾਉਂਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਅਰਧ-ਖੰਡੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਇਨਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਜੰਗਲੀ) ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੰਗਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ
ਭਿੰਡੀ (ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਤਨ) ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਮਾ, ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫੁਰਤੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਫਰਮ, ਮੋਟਾ ਪod ਦੇਖੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਤਝੜ ਦੁਆਰਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਪਾਰਸਨਿਪਸ ਚਿੱਟੇ ਗਾਜਰ ਵਾਂਗ ਦਿੱਸਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਤਲੇਪਾਰਨਿਪਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ , ਕਿਉਂਕਿ ਗੌਣ ਵਾਲੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮੋਟਾ, ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਕੋਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਿਚਟਾ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮੱਧ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਰਦੀ ਤੱਕ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
Peppers (ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਿਰਾਵਟ) - ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੋਨੋਂ - ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਪਤਝੜ ਪੱਤਝੜ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਵਿੰਡੋ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ - ਚਮਕਦਾਰ, ਭਾਰੀ-ਭਾਵਨਾ ਵਾਲੇ ਫਲ ਵੇਖੋ
ਅਨਾਰ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਸੰਬਰ ਤਕ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਆਲੂ ਵੱਡੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕੱਦੂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਰਦੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕੁਇੰਟਿਸ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਫਲ ਹਨ ਬ੍ਰਾਈਟ ਅਤੇ ਟੀਟ, ਕਵੈਂਟ ਜੇਲੀ ਅਤੇ ਡੇਸਟਰ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਰੇਡਿਕੀਓ, ਸਾਰੇ ਚਿਕਸਿਆਂ ਵਾਂਗ, ਰੇਡਿਸ਼ੀਓ ਮੀਟਰ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੁਨੀਆਂ (ਸਾਰੇ ਕਿਸਮਾਂ) ਇੰਨੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਛੋਟੇ ਲਾਲ ਮੂਲੀ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਡਾਇਕੋਨ-ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੂਲੀ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਰਤੂਬਾਗ ਨੂੰ "ਪੀਲੀ ਝਲੀ" ਅਤੇ "ਸਵੀਡਨਜ਼" ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਟੂਜ, ਭੂਨਾ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਾਲੌਸ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹੋਣ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਤਲੇਆਮ ਵਾਲੇ ਬੀਨ ਉਹ ਬੀਨ ਹਨ ਜੋ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਥੋੜੇ ਸਮੇ ਲਈ ਤਰੋਕੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈਲਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ , ਮੱਧ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੀ ਜਲਵਾਯੂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਾਲਕ , ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮੌਸਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਹੌਲ ਨਾਲ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਸਾਲ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ, ਸਰਦੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ, ਨਿੱਘੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ.
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਕਸਰ "ਯਾਮਾਂ" ਵਜੋਂ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਾਲ-ਸਾਲਾਨਾ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਗਰਮੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਰਦੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ
ਟਮਾਟਰਲੋਸ ਛੋਟੇ ਹਰੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਹਰੇ ਪਪੇਰਰੀ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .
Turnips ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਪਰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਟ੍ਰਿਪਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਭ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿੰਟਰ ਸਕਵੈਸ਼ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜ਼ੁਚਚਿਨੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸਭ ਤੋਂ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ.