ਬੇਕਿੰਗ ਰਿਸੀਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਜਾਵੇ

ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਦੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ, ਕੂਕੀਜ਼, ਬਰੇਕ - ਆਟੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਸਰੋਲ, ਮੀਟ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਕ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋ ਕੇ ਇਹ ਗਾਈਡ ਵਧੇਰੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਬਸਿਸਟਸ਼ਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੜ੍ਹਨਾ ਹੈ, ਸਿੱਖੋ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਰੀਸਿਪੀ ਪੜ੍ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

1. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੜਾਅ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸਾਰਾ ਪੜਾਅ ਪੜ੍ਹ ਕੇ, ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤਕ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਾਧਨ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸ਼ਰਤਾਂ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੁਚਾਰੂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ.
2. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਅੰਸ਼ਦਾਨ ਸੂਚੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਗਈ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਟੌਪਿੰਗ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਰਿਕਡ ਅਤੇ ਕੇਕ ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਬਟਾਲੀਸ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੈਠਦੇ ਹਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਰਹਿਣਗੇ ਅਤੇ ਨਿਰਮਿਤ ਸਟੀਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਅਤੇ ਕੇਕ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਛਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
3. ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਮਾਪ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਇਕ ਪਕਵਾਨ ਇਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਚਮਚਾ ਲਈ ਬੁਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਖਕ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਚਾਕਰਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹੋ.

1. ਤੁਸੀਂ ਰਸੀਦ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ, ਬਰਤਨ, ਪੈਨ, ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਭਾਂਡੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ . ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡਬਲ ਕਰੋ.
2. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਮਿਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਖੁਸ਼ਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਉਪਾਅ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਧਾਤੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਰਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਉਪਾਅ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲਾਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਇਹ ਸਹੀ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਇਹ ਕਾਸੀ, ਕਾਪੀ ਕੋਫੈਫੀਕੇਕ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਗਲੇ ਨੰਬਰ ਵਾਲੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨਾਲ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਕੁਇੱਕ ਕੋਫੈਫੀਕੇਕ

• 3/4 ਕੱਪ ਪੈਕਡ 1 ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 6 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
• 1-1 / 2 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਜਾਂ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਓਟਮੀਲ
• 2 ਅੰਡੇ
• 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ 4
• 1 ਕੱਪ ਖੰਡ 5
• 1/4 ਕੱਪ ਸਲਾਦ ਦਾ ਤੇਲ
• 2 ਕੱਪ ਆਟਾ 7
• 4 ਚਮਚੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ 8
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

Preheat9 ਭਠੀ 375 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰੇਸ 10 13x9 "ਪੈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ 12 ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.ਕੋਟਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਕਰੋ.

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਂਝੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵ੍ਹੀਲ ਵ੍ਹਸਕ ਜਾਂ ਐਂਡੀਬੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ whisk ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

Sift13 ਇਕੱਠੇ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 20-30 ਸਟ੍ਰੋਕ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ 14 ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਤਿਆਰ 13x9 "ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਪਾਉ ਓਟਮੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੀ ਛਕਾਉ. 25-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ 15 ਅਤੇ ਸੇਕ ਵਿੱਚ ਦੰਦ ਵਾਲੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਉਪਰੋਕਤ coffeecake ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ:

1. ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫੇਰ ਅਨਮੋਲਡ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਰਿਲੀਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੱਪ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਮੱਖਣ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦੇ ਕੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਓਵਰਹੀਟ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਛੋਟੀ ਹਵਾ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਢਾਂਚਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਧਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਟੈਕਸਟ ਵੀ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
3. ਇਕਸਾਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 1/4 "ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਜਾਂ (ਮੇਰੀ ਤਰਜੀਹ ਵਾਲੀ ਵਿਧੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਗਿਰੀ ਕਰ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸਚਿਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵੇਖਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ 'ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕੱਟਿਆ' ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣਾ, ਫੇਰ ਕੱਟਣਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਲੀਆ ਲਈ ਪੋਟੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

1. 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਤਰਲ ਗਲਾਸ ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਕੱਪ ਵਰਤ ਕੇ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਹੇਠਾਂ ਆ ਜਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਖ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ 1 ਕੱਪ ਦਾ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੋਵੇ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕੇਵਲ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਨਹੀਂ.
2. 1 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਮੈਟਲ ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਕੱਪ ਵਰਤ ਕੇ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਚੁੰਬਾਂ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਫਿਰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਫਲੈਟ ਸਪਾਤੁਲਾ ਦੀ ਪਿੱਠ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਛਕਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਪ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਕੰਢਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ.
3. ਸਲਾਦ ਦਾ ਤੇਲ ਸਿਰਫ ਸਾਦਾ, ਬੇਦਾਗ ਤੇਲ ਹੈ. ਮੈਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਫੈਪਰ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਨਾ ਵਰਤੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੇਕ ਮਿਕਦਾਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਤੀਬਰ ਹੈ.
4. ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਰੀਕ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਚਮਕਾਓ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦੋ ਨਾ. ਇਸਨੂੰ ਪੈਕ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੱਪ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਜਦੋਂ ਆਟਾ ਪਿਆਲਾ ਨੂੰ ਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ ਕਰ ਦਿਓ.
5. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤ ਹਨ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. (ਪੈਨਿਕ ਨਾ ਕਰੋ - ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਬਹੁਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.) ਬੇਕਿੰਗ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਛਾਲਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ!) ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪੈਕ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਘੁੰਮਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰੋ.
6. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਵਲ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਵਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਗਭਗ ਹਰ ਓਵਨ ਬਣਾਇਆ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
7. ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰਗੜ ਕੇ ਜਾਂ ਨਾਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰੋ. ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਰ ਅੰਦਰਲੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਕੋਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ- ਤਾਂ ਕਿ ਪੈਨ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਵੇ. ਕੋਈ ਛੋਟਾ ਕਰਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਜਾਂ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
8. ਕ੍ਰੀਮ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ਰਤ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਵਾਪਸ ਵੱਢ ਕੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ. ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਸਮਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਹਵਾਈ ਜੇਬ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਢਾਂਚਾ ਕਾਇਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ.

1. ਧੁਖਦੇ ਹੋਏ ਦਾ ਮਤਲੱਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕਠੇ ਇੱਕਠੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਭਾਗ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
2. ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਿਈਵੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੱਕਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਕੱਢੋ. ਇਹ lumps ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
3. ਤੁਰੰਤ ਬੱਤੀਆਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਕੋਈ ਆਟੇ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ batter ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗਿੱਟੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸੁੱਕ ਜਾਏਗੀ! ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਕੇਵਲ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕ ਲਈ ਹਨ
4. ਬੇਕਿੰਗ ਡੈਨਸੈੱਸ ਟੈੱਸਟ ਵੇਰਵੇ ਭਰਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸਮਾਂ ਦੀ ਰੇਂਜ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ 25-35 ਮਿੰਟ, ਟੈਸਟ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੋਨੇ ਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬਰੈੱਡ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬੇਕਰੀ ਵਿਚਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਰਾਹੀਂ ਬ੍ਰਾਉਜ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡੀ ਘਰੇਲੂ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
5. ਦੰਦ ਦਾ ਟੈਸਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਾਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਟੂਥਪਕਿੱਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਟੂਥਪਿਕ 'ਤੇ ਕੋਈ ਢੁਕਵਾਂ ਸਟੀਰ ਜਾਂ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਜੇ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਆਸ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਾਹਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ 'ਅਨੁਵਾਦ' ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਤੇ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਕਾਰਜ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਹ ਵੀ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਇਹ ਚਰਚਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਸੀ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਬਦਾਂ ਅਤੇ ਵਾਕਾਂਸ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

ਇਹ ਕਾਸੀ, ਕਾਪੀ ਕੋਫੈਫੀਕੇਕ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਗਲੇ ਨੰਬਰ ਵਾਲੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨਾਲ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਕੁਇੱਕ ਕੋਫੈਫੀਕੇਕ

• 3/4 ਕੱਪ ਪੈਕਿਆ ¹ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 6 ਚਮਚੇਦਾਰ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
• 1-1 / 2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ³ ਜਾਂ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਓਟਮੀਲ
• 2 ਅੰਡੇ
• 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ⁴
• 1 ਕੱਪ ਖੰਡ ⁵
• 1/4 ਕੱਪ ਸਲਾਦ ਦਾ ਤੇਲ ⁶
• 2 ਕੱਪ ਆਟਾ ⁷
• 4 ਚਮਚੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ⁸
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

Preheat ⁹ oven ਤੋਂ 375 ਡਿਗਰੀ ਗਰੀਸ ¹⁰ 13x9 "ਪੈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ . ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਦੁਬਿਧਾ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਚਟਾਕ ਦਿਓ. ਸਟਰੈਪਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਂਝੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵ੍ਹੀਲ ਵ੍ਹਸਕ ਜਾਂ ਐਂਡੀਬੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ whisk ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਸਟੈਪ ¹³ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 20-30 ਸਟ੍ਰੋਕ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਮੱਗਰੀਾਂ ਨੂੰ ¹⁴ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ 13x9 "ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟਰੈੱਕਲ ਓਟਮੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕਰੀਚ ਕੇ ਰੱਖੋ. 25-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ¹⁵ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਇਕ ਮੱਠ ਪਾਈ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 375 ਡਿਗਰੀ ਘੱਟ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਉਪਰੋਕਤ coffeecake ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ:

1. ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫੇਰ ਅਨਮੋਲਡ. ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਰਿਲੀਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

1. ਮੱਖਣ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦੇ ਕੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਓਵਰਹੀਟ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਛੋਟੀ ਹਵਾ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਢਾਂਚਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਧਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਟੈਕਸਟ ਵੀ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

1. ਇਕਸਾਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 1/4 "ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਜਾਂ (ਮੇਰੀ ਤਰਜੀਹ ਵਾਲੀ ਵਿਧੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਗਿਰੀ ਕਰ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸਚਿਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵੇਖਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ 'ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕੱਟਿਆ' ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣਾ, ਫੇਰ ਕੱਟਣਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਲੀਆ ਲਈ ਪੋਟੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
2. 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਤਰਲ ਗਲਾਸ ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਕੱਪ ਵਰਤ ਕੇ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਹੇਠਾਂ ਆ ਜਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਖ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ 1 ਕੱਪ ਦਾ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੋਵੇ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕੇਵਲ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਨਹੀਂ.
3. 1 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਮੈਟਲ ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਕੱਪ ਵਰਤ ਕੇ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਚੁੰਬਾਂ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਫਿਰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਫਲੈਟ ਸਪਾਤੁਲਾ ਦੀ ਪਿੱਠ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਛਕਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਪ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਕੰਢਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ.
4. ਸਲਾਦ ਦਾ ਤੇਲ ਸਿਰਫ ਸਾਦਾ, ਬੇਦਾਗ ਤੇਲ ਹੈ. ਮੈਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਫੈਪਰ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਨਾ ਵਰਤੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੇਕ ਮਿਕਦਾਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਤੀਬਰ ਹੈ.
5. ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਰੀਕ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਚਮਕਾਓ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦੋ ਨਾ. ਇਸਨੂੰ ਪੈਕ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੱਪ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਜਦੋਂ ਆਟਾ ਪਿਆਲਾ ਨੂੰ ਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ ਕਰ ਦਿਓ.

1. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤ ਹਨ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. (ਪੈਨਿਕ ਨਾ ਕਰੋ - ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਬਹੁਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.) ਬੇਕਿੰਗ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਛਾਲਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ!) ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪੈਕ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਘੁੰਮਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰੋ.
2. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਵਲ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਵਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਗਭਗ ਹਰ ਓਵਨ ਬਣਾਇਆ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
3. ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰਗੜ ਕੇ ਜਾਂ ਨਾਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰੋ. ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਰ ਅੰਦਰਲੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਕੋਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ- ਤਾਂ ਕਿ ਪੈਨ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਵੇ. ਕੋਈ ਛੋਟਾ ਕਰਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਜਾਂ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.

1. ਕ੍ਰੀਮ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ਰਤ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਵਾਪਸ ਵੱਢ ਕੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ. ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਸਮਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਹਵਾਈ ਜੇਬ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਢਾਂਚਾ ਕਾਇਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ.
2. ਧੁਖਦੇ ਹੋਏ ਦਾ ਮਤਲੱਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕਠੇ ਇੱਕਠੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਭਾਗ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
3. ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਿਈਵੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੱਕਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਕੱਢੋ. ਇਹ lumps ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
4. ਤੁਰੰਤ ਬੱਤੀਆਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਕੋਈ ਆਟੇ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ batter ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗਿੱਟੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸੁੱਕ ਜਾਏਗੀ! ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਕੇਵਲ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕ ਲਈ ਹਨ
5. ਬੇਕਿੰਗ ਡੈਨਸੈੱਸ ਟੈੱਸਟ ਵੇਰਵੇ ਭਰਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸਮਾਂ ਦੀ ਰੇਂਜ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ 25-35 ਮਿੰਟ, ਟੈਸਟ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੋਨੇ ਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬਰੈੱਡ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬੇਕਰੀ ਵਿਚਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਰਾਹੀਂ ਬ੍ਰਾਉਜ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡੀ ਘਰੇਲੂ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
6. ਦੰਦ ਦਾ ਟੈਸਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਾਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਟੂਥਪਕਿੱਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਟੂਥਪਿਕ 'ਤੇ ਕੋਈ ਢੁਕਵਾਂ ਸਟੀਰ ਜਾਂ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਜੇ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਆਸ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਾਹਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ 'ਅਨੁਵਾਦ' ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਤੇ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਕਾਰਜ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਹ ਵੀ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਇਹ ਚਰਚਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਸੀ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਬਦਾਂ ਅਤੇ ਵਾਕਾਂਸ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ