ਇਹ cute ਥੋੜਾ ਪੈੱਨਕੇਕ skewers ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਵੇਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ ਇੱਕ Brunch buffet ਕਰਨ ਲਈ ਇਲਾਵਾ ਹਨ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣੇ ਸੌਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਗੜਬੜ-ਰਹਿਤ ਰਸਤਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨੂਟੇਲਾ ਹੈਜ਼ਲਿਨਟ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਇਹ ਪੈੱਨਕੇਕ ਸਕਿਊਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਰਸ ਜਾਂ ਪੀਨੱਟ ਬਟਰ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੀ ਜੰਮ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਭਾਅ, ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਠੀਕ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਰਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ!
ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਾਮਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਿਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੈਨਕਕੇਸ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰੈਟੀ ਪਲੇਟਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਚ ਤੇ ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ ਉੱਤੇ ਪਕੜ ਸਕਣ.
ਹੇਠ ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਰੈੱਡ ਮਲੇਲਟ ਪੈੱਨਕੇਕ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨਾਲ ਰੈਗੂਲਰ ਪੈਨਕੇਕ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੋਣ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ)
- 1 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 3 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ (ਪਕੜਨ ਦੇ ਲਈ)
- 6 ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਕਰਾਸਵਾਸੀ)
- 2 ਕੇਲੇ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਕੱਪ ਨੂਟੇਲਾ (ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟ ਫੈਲਾਅ)
- 12 ਬਾਂਸ ਦੇ skewers
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਹਿਸਾਬ ਦੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮੱਖਣ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ whisking ਪਿਹਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ (ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਆਂਡੇ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.) ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਧਿਆਨ ਰਖੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੱਧ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਟਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਲਕਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੀਟਦਾਰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਤੇ ਭੁੰਨਣਾ ਜਾਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈੱਨ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਭੁੰਲਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਨਹੀਂ ਸਾੜ ਸਕੋ. ਜੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ.
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਲੱਕੜੀ ਜਾਂ ਇਕ ਵੱਡੀ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਉੱਤੇ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੁੱਕ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਫਲਿਪ ਕਰੋ. ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਇਕ ਲੇਅਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਪੈਨਕੇਕ ਤੇ ਨੂਟੇਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਫੈਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਪੈਨਕੈਕੇ ਨੂੰ ਨੂਟੇਲਾ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਜੋ ਬਾਂਸ ਦੇ ਸਕਿਊਰ ਤੇ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟਰਾਬਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨਕੈੱਕ, ਸਟਰਾਬਰੀ, ਅਤੇ ਕੇਲਾ ਟੁਕੜਾ ਜੋੜੋ. ਫਿਰ ਫਾਈਨਲ ਪੈਨਕਕੇ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਆ ਰਹੀ ਨਟੈਲਾ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਦੇ skewers ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ
- ਥਾਲੀ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 281 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 53 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 525 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |