ਮੈਟਜ਼ੋ ਤੋਂ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਸਾਚ ਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਪਸਾਹ ਦੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਲਈ ਇਹ ਕੋਸ਼ਰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਵਿਅੰਜਨ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟਰੈਟਰ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟੈਪਾਇਕਾ ਸਟਾਰਚ ਪੈਂਨਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਚੇਚਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਰਿਹਾ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਪਰ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਕੋਈ ਹੱਥ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਜੈਮ ਜਾਂ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਟੌਪਿੰਗ ਵੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ: ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪਸਾਹ ਦੇ ਕ੍ਰੈਪਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਤਲਾ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੈਲ ਜਾਵੇ. (ਜੇ ਤੁਸੀਂ crepe ਰੂਟ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੋਗੇ, ਅਤੇ ਥਿਨਰ ਪੈਂਨਕੇਕ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਪੇਟੁਲਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਕਰੀਪ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਿਪਤਾਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਥੇ ਫੋਟੋ-ਇਸ਼ਾਰੇ ਸੁਝਾਅ ਮਿਲਣਗੇ .
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ: ਇਹ ਪਸਾਹ ਦੇ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਲਈ ਕੋਸ਼ੀਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਲੱਭਣਾ ਅਸੰਭਵ ਸੀ, ਪਰ ਕੋਸਰ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਮਾਰਕੀਟਸ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਿਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕੋਸੋਰ ਫਾਸ ਪਸਾਰ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਸਪਿਲਿਟ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਤੋਂ ਪੀਸਣ ਵਿਚ ਘੁੱਸਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਪਰਿਵਰਤਨ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀਆਂ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਟੈਪਿਓਕਾ ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 3/4 ਕੱਪ ਕੇਕ ਭੋਜਨ, 1/4 ਕੱਪ ਟੈਲੀਓਓਕਾ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ 1 1/3 ਕੱਪ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2/3 ਕੱਪ
- ਮੱਟਜ਼ੋ ਕੇਕ ਭੋਜਨ
- 1/3 ਕੱਪ ਟੇਪਿਓਕਾ ਸਟਾਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- ਪਸਾਹ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਲਈ 1 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ)
- 2 ਚਮਚ ਅਣਸਟਾਲ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
- 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਪੈਨਕੇਕ ਖਾਣ ਲਈ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਸੇਵਾ ਲਈ ਜਾਮ, ਫਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ / ਜਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਪਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 200 ° F ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨਪੂਫੁਟ ਕਰੋ. ਓਵਨਪਰੂਫ ਤੈਰਨ ਵਾਲੀ ਡੱਬਾ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖ ਸਕੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੇਕ ਭੋਜਨ, ਟੈਪਿਓਕਾ ਸਟਾਰਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਜਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਬੈਟਲਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਮੀਡੀਅਮ-ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲਟ ਰੱਖੋ. ਸਟੀਲੀਟ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਸਕਿਲੇਟ ਵਿਚ ਸਫੈਦ (ਹਰੇਕ ਤੋਂ 2 ਤੋਂ 3 ਡੇਚਮਚ) ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰੋ - ਆਪਣੀ ਸਕਿਲੈਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ 3 ਤੋਂ 4 ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੇਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਬੁਲਬਲੇ ਵੇਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਪਤਲੇ ਚਮਕੀਲਾ ਵਰਤੋ, ਅਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਹੋਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨਕੇਕਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਭੇਜੋ, ਤੌਣ ਫੋਂਇਲ ਨਾਲ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜੈਮ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਜਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ.