ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਮੈਂ ਸ਼ੌਕ ਲਈ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਗਈ ਸਾਂ. ਇਸਦੇ ਕਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਿਗਿਆਪਨ ਏਜੰਸੀਆਂ ਲਈ ਲੜੀਵਾਰ ਪਨੀਰ ਪੌਪ-ਅਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲੜੀਵਾਰ ਕੰਮ ਕਰਨਾ. ਮੈਂ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਟੀਮ ਨੇ ਦੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਨਾਲ 700 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੇਰਾ ਕਲਾਸਿਕ ਬੈਕਨ ਜੈਮ, ਬਿਰਧ ਸੇਡਡਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਮਿਰਚ ਰਚਨਾ . ਦੂਜਾ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ ਵਿਸਕੋਨਸਿਨ, ਮੇਨਸਟ੍ਰਰ, ਬਿਰਧ ਤਿੱਖੀ ਤੈਰਾਕਦਾਰ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਮੇਰੀਆਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚੀਨੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ, ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਸੀ.
ਪਰ ਪਨੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਹ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਖਾਸ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ - ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ! ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਮੇਰੇ ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਸੈਲੀ ਦੇ ਮਹਾਨ ਜੈਮ ਨੂੰ ਓਪੇਰਾ ਦੁਆਰਾ ਉਸ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਜੈਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਵੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਊਥ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲ ਖਿੱਚਵਾਂ ਮੋਮੀ ਧੀ ਟੀਮ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸੁਹੱਝਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇਕ ਝੁੰਡ ਹੈ ਪਰ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਉਹਦਾ ਚਿੱਤਰ, ਸਵੀਟ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਮਰੀ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ (ਟੈਕਸਾਸ ਟੋਸਟ)
- ਇੱਕ ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ (ਬਿਰਧ ਵਿਸਕੌਨਸਿਨ)
- ਮੂਨਸਟ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ (ਵਿਸਕਾਨਸਿਨ)
- ਕਾੱਲਬੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ (ਵਿਸਕੌਨਸਿਨ ਮਿਲਬਲੇਡ ਨੀਲਾ)
- 1 ਚਮਚ ਅੰਜੀਰ ਜੈਮ (ਸੈਲੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਤਸਵੀਰ, ਸਵੀਟ ਪਿਆਣ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਜੈਮ)
- 2 ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਟੌਸਾਸ ਟੋਸਟ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਢੋਂਹਦਾਰ, ਮੁੈਨਸਟਰ ਅਤੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਾਲੇ ਨੀਲੇ ਤੇ ਢੇਰ ਰੱਖੋ. ਟੈਕਸਾਸ ਟੋਸਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ, ਸੈਲੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਅੰਦਾਜ਼, ਸਵੀਟ ਪਿਆਣ, ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਜੈਮ ਦੇ ਉੱਤੇ ਧੱਬਾ. ਮੱਖਣ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪੈਨਨੀ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ.
- ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਇਕ ਚੂਰਚਿਰਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੀ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪਨੀਰ ਉਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਜਾਵੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 2357 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 182 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 108 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 52 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 538 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3,642 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 139 g |