ਸਟਰਡੈਲ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੌਸਟ ਦੇ ਕੁੜਤੇ ਦੇ ਕੁਕਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਲਈ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਨਾ ਲਿਆਓ, ਰੁੱਖ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਨੋ, ਮੈਂ ਸੋਚੀ ਗਈ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅਭਿਆਸ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.
ਭਰਾਈ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਇਕ ਨਿੱਘੇ ਨਿੱਘੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਨਸਮੀਟ , ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ, ਤਿੱਖੀ ਸੇਬ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਮੈਰਜ਼ੀਪਾਨ ਨਾਲ ਲਗਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰੈਕਟੀਕਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪੈਟਰਰੀ ਵਿੱਚ.
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਟ੍ਰੈਡਲ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੌਖਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਿੱਸ ਰੋਲ ਵਾਂਗ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ.
ਸਟਰਡਲ ਇੱਕ ਹਵਾਈ ਅੱਠ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਰੱਖੇਗਾ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਇਹ ਥੋੜਾ ਪੁਰਾਣਾ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮਿਨਸਮੀਟ (ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ)
- 55 ਗ੍ਰਾਮ .2 ਔਂਸ marzipan (ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਦੇ, crumbled)
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਬਦਾਮ (ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੇ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 3 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਮਿਕਸ ਮਿਕਸ
- 55 ਗ੍ਰਾਮ .2 ਔਂਸ ਪੈਟਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 4 ਸੇਬ (ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ, ਜਾਂ ਸਮਾਨ, ਤਿੱਖੀ, ਕਚਹਿਰੀ ਸੇਬ)
- 2 ਨਿੰਬੂ (ਜੂਸ ਅਤੇ zest)
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਤਾਜ਼ੇ ਚਿੱਟੇ ਬਰੁਕਰੇ
- 4 ਸ਼ੀਟਸ ਫਿਲੋ (ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪੇਸਟਰੀ)
- 55 ਗ੍ਰਾਮ .2 ਔਂਸ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ (ਸੁਹਾਗਾ ਲਈ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਐਫ / 180 ਸੀ ਤੋਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਅਹਿਲ ਕਰੋ
- ਮੀਨਸੈਮੀਟ ਨੂੰ ਇਕ ਖੰਭੇ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਬਰੈੱਡ, ਮਿਕਸ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ
- ਪੀਲ, ਕੋਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੱਢੋ, ਜੇਸਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਬ੍ਰੀਕਫ੍ਰਮਜ਼ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਦੁਬਾਰਾ ਜੂਸੋ.
- ਆਪਣੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ, ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇਜ਼ ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਫਾਈਲ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਲਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਚਮਚ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ. ਫਿਲੀਓ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ੀਟ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੇ ਫਿਲੋ ਚਾਰ ਲੇਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਨਾ ਜਾਣ.
- ਦੋਵਾਂ ਸਿਰਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕ 2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (1 ਇੰਚ) ਦੀ ਸਰਹੱਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਫਿਲੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਮੱਧ ਰੇਖਾ ਵਿੱਚ ਫਿਲੀਓ ਉੱਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ. ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਗੁਣਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਭਰਨ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਲੰਬੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਲਈ ਚੌਰਚਮੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਵਾਂਗ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਮਿਲਾਵ ਤੱਕ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਪੇਸਟਰੀ ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਠੰਢੇ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 487 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 136 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 60 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |