ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੂਪ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਇਹ ਆਸਾਨ, ਵਧੀਆ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪੋਰਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਜਟ 'ਤੇ ਅਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਵਾਧੂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਕੋਲ ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ. ਡਾਈਸਡ ਗਾਜਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ.
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਚੌਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਸੇ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗ ਜਾਂ ਭਰਾਈ - ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਮਿਕਸਬੈੱਡ - ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜੋ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਾਉਂਦੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 6 ਪੌੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਮੋਟੀ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3/4 ਚਮਚਾ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (10 1/4 ਔਂਸ)
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਦੀ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਜਾਂ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ , ਤਰਜੀਹੀ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਜਾਂ ਅਣਸੁਲਿਤ
- 1 (8 ਔਂਸ) ਛੋਟਾ ਸਾਰਾ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਨਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ parsley, ਵਿਕਲਪਿਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਪੂੰਟੇ ਦੀ ਛਿੱਲ ਰੱਖੋ
- ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵਧੀਕ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਪਕਾਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਦੀ ਗੁੰਮਸ਼ੁਦਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਕੱਸ ਕੇ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਪਕਾਉ.
- ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪੇਸਟਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਆਲੂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਵਿਚ ਸਿਲਾਈ ਵਾਲੀ ਸੈਲਰੀ ਤੇ ਸਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉ. ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕੌਲੀਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਹੱਡੀਆਂ ਤੇ ਪੋਰਕ ਦੀਆਂ ਚੱਪਲਾਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਘਟੀਆ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਹੋਰ ਪੋਰਕ ਚੋਪ ਪਕਵਾਨਾ
- ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਪੋਰਕ ਚੁਪਸਿਆ
- ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਲੈਟ ਪੋਕਰ ਚੁਪਸਿਆ
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੱਖਣਪੱਛਮ ਸੂਰ ਦਾ ਚਿਕਸ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 479 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 144 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 523 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |