ਘਰ ਵਿਚ ਥਾਈ-ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ ਸਟੀਅ ਸਟਿਕਸ ਬਣਾਉਣਾ ਬੜੀ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਇਹ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਿੱਟ ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਬਣਾਉ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੋਏ ਦੀ ਬਣੀ ਇੱਕ ਮਿਟਾਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟ੍ਰਿਪਟਸ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਬਰੋਲਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣਗੇ. ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸਮਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਅਜਾਦ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਸਕਿਨਹੀਨ, ਬੇਜੋੜ)
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਜਾਂ ਟਾਮਰੀ ਸੌਸ, ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ)
- 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ)
- 1 ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ ਦਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
- ਸਾਸ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ ਟੇਮਰੀ ਸਾਸ (ਜਾਂ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ , ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ)
- 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ)
- 2 ਚਮਚੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ (ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ)
- 2 ਚਮਚੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਠ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ resealable ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਲਾ ਜੋੜ. ਬੈਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰੋ
- ਪ੍ਰੈਸੋਆਕ ਅੱਠ ਬਾਂਸ ਦਾ ਸਕਿਊਮਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਲਿੱਪੀ ਗਰਿਲ ਜ ਬਰੋਲਰ, ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
- ਸਾਸ ਲਈ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਲਾ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲੇ
- ਥਰਿੱਡ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰੋਟੋਕਿਡ ਸਕਿਊਮਰ ਤੇ ਸਟਰਿੱਪ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਬ੍ਰੌਹਲ ਚਿਕਨ, ਇਕ ਵਾਰ ਮੁੜਨਾ.
- ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਪੀਨਟ ਸਾਸ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੋ ਸਕਿਊਮਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਚਿਕਨ satay ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਥਾਈ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਬਣਾਉਣਾ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਕੁੱਕੁਆਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੀ ਲੋੜਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਢੁਕਣ ਲਈ ਫਟਾਫਟ ਵਧਾਓ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਕੇਂਦਰ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਪਰਵੇਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੈਸਮੀਨ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਇਕ ਹਰੀਆਂ ਗ੍ਰੀਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 457 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 95 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 847 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |