ਇਸ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਐਲਵੀਸ ਪ੍ਰੈਸਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉਸ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੇਲਾ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਮੇਰਾ ਠੰਡਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਜੇ ਮੈਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਜਾਂ ਦੋ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਫੈਲਾਇਆ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋੜਿਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਭੁੱਖੇ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਟੁਕੜੇ)
- 3-1 / 2 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 1/3 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 2 ਮੱਧਮ ਕੇਲਾ (ਮੱਕੀ)
- 1 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ (ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਜਾਂ ਕਰਕਸੀ)
- 4 ਅੰਡੇ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੱਟਿਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
350 ਡਿਗਰੀ ਈ. ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਆਟਾ 2 - 9 "5 ਕੇ" ਜਾਂ 4-5 "x 3" ਰੋਟੀਆਂ ਪੈਨ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਭਾਂਡੇ. ਕੋਸੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾ ਭੂਨਾ ਦੇ 3/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਤਾਰ ਦੇ ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਦਾ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੈਚੀ ਫੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚਾਕੂ ਕੱਟੋ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਜੂੜੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਕੇਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਜੇ ਤਕ ਜਿੰਨਾ ਤਕ ਤਕਲੀਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਹੀ ਹਿੱਕ ਆ ਜਾਂਦਾ 2 (ਜਾਂ 4) ਪੈਨਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਪਿੱਤਲ ਤੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਹਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਟੈਪ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਪਲਾਸਟਰ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਿਖਰ '
ਵੱਡੇ ਪੈਨਾਂ ਲਈ 50 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਬਰੈੱਡ ਕਰੋ. ਦਾਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਟੁੱਥਕਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੇ ਟੁੱਥਕਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬ੍ਰੀਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਾਰਾਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਤਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਬਰੇਡ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਰਿੈਕ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰਢੇ ਹੋਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਏਅਰਪੱਟੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੇਜ਼ ਬੱਤੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਉਹ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਛੇ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬਸ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਮਾਰਜਨ ਵਿਚ ਨੋਟਸ:
ਜੇ ਰੋਟੀ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵੀ ਡੁੱਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਦੇਖਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਕੱਚੇ ਬਰੈਡ
ਨਾਰੀਅਲ ਰੋਟੀ
ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਰੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਨਾਰੀਅਲ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਇਸ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੱਦੂ ਰੋਟੀ
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਰੋਟੀ ਕਦੇ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡੱਬੇ ਵਾਲਾ ਭੰਡਾਰ ਸਟਾਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਟ੍ਰਿਪਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੋਸਤਾਨਾ ਰੋਟੀ
ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਰੋਟੀ ਹੈ ਇਹ ਸਟਾਰਟਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 298 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 60 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 230 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |