ਇਹ ਆਸਾਨ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਮੇਪਲ ਰਸ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚਮਕ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ.
ਹੈਮ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ caramelized ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਮੀਡਿਆ 2 ਪੌਂਡ
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੈਪਲਸ ਸ਼ਰਬਤ
- 1/4 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ; ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਤਕਰੀਬਨ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੈਂਡਰ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ
- 350 ਐਫ
- ਜਦੋਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚੋਕਾਂ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ-ਅੱਪ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ; ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਫ਼ੋੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਓ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀਇਤਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਮਕੀਲਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 265 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 64 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |