ਇਹ ਕਾਪਪਿੰਨੋ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਵਾਲਾ ਸਟੂਵ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਹੌਲੀ ਕੁਕਰ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੌਲੀ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਸੈਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੇ ਦਸਤਖਤ ਸੇਬੋਂ ਦਾ ਭੋਜਨ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਲਸਣ ਪੰਛੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਵੱਡਾ ਝੁਕਿਆ (28 ਔਂਸ) ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (8 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕੱਪ ਸੁੱਕਾ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
- 1/3 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 1/2 ਕੱਪ ਪੈਨਸਲੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਹਰਾ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਗਰਮ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਥ੍ਰੀਮ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਸਿਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮੱਛੀ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਪਾਣੀ *
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ:
- 1 ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ, ਕੋਡੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਫੈਦ ਫਿਸ਼ (ਡੀਬੌਨ ਅਤੇ ਕਿਊਬ)
- 1 ਦਰਜਨ ਝੋਟੇ
- 1 ਦਰਜਨ ਸਕੋਲਪਾਂ
- 1 ਦਰਜਨ ਮੱਸਲ
- 1 ਦਰਜਨ ਕਲੈਮਸ (ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ
- ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਢੱਕ ਕੇ.
- ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜੋੜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਹਾਇਡੇ ਤੱਕ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ (ਪਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ) ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
ਕੁੱਕ ਦੇ ਨੋਟਸ:
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸੱਚੀ ਖੁਰਲੀ ਬੁਰਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ 'ਖੱਟਾ' ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਕਾਪਪਿਨੋ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ. ਕਾਪਪਿੰਨੋ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਡਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
* ਤੁਸੀਂ ਕੁਿੱਪੀਨੋ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
** ਆਪਣੀ ਸਿਮਰਤੀ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ. ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿੜਕੇ ਵਾਲੇ ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 434 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 63 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 791 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |