ਨਰਮ ਡੋਨਟ ਬਾਰ ਬੇਧਿਆਨੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚੁੰਬਾਪਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਮੈਪਲ frosting ਕੁਚਲੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਠੀਕ, ਮੈਂ ਝੂਠ ਨਹੀਂ ਜਾ ਰਿਹਾ, ਇਹ ਮੈਪਲ ਬੇਕਨ ਬਾਰ ਪਿਆਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਦੂਰ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਰੋਲ , ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਉੱਠਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੇਰ ਪਰ ... ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!
ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਤਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਮੁੜ ਉੱਠੋ. ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸੇ ਦਿਨ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਕਤ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜੀਆਂ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਡੋਨਟਸ ਲਈ:
- 1 ਪੈਕੇਜ ਸਰਗਰਮ ਖਮੀਰ (ਜਾਂ 2 1/2 ਚਮਚੇ)
- 1/4 ਕੱਪ ਘੱਟ ਪਾਣੀ
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਛਿੱਲ)
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਅੰਡੇ (ਕੁੱਟਿਆ)
- 3 1/2 ਕੱਪ ਆਟਾ
- ਗਲੇਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
- 6 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ (ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੁਰਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
- 2 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚਾ ਮੈਪਲ ਸੁਆਦਲਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦਲਾ
- 1 ਟੇਬਲਪੂਨ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰੋ.
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ (ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ)! ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ. ਆਟਾ ਦਾ ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਰਲਾਉ.
- ਨਰਮ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੀਂ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਸੈਟੀਨ (ਲਗਪਗ 5 ਮਿੰਟ) ਨਹੀਂ.
- ਗਰੇਸਡ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਰੱਖੋ (ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰੀਸ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ)
- ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਬਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਿਉ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਆਟੇ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਉਤਰ ਦਿਉ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹਰੇਕ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਇਕ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਢਾਲੋ ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਹੋਵੇ. ਹਰ ਇਕ ਆਇਟਮ ਨੂੰ 6 ਆਇਟਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਬਾਰਾਂ ਪੈਰਾਰਮੈਂਟ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਵੱਖ ਕਰੋ ਫਿਰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਜਾਂ 375 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਭਰੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 2 ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਰ ਪਾਸੇ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਝੱਟਕਾ ਇਕੱਠੇ ਸਾਰੇ frosting ਸਮੱਗਰੀ. ਡੋਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰ ਬਾਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਫੈਲਾਓ. ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 203 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 33 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 197 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |