ਪੇਨਕੇਕ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਕੁਝ ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਸਵਰਗ ਹੋ! ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਸਟੈਕ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਈ ਵਾਰੀ ਉਹ ਸਿਰਫ ਅਜੀਬ ਪਦਾਰਥ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਣੇ ਪਈਆਂ ਹਨ! ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਕਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕਠੇ ਪਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਂਡਿਆਂ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਆਟਾ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਫੇਰ ਭਿੱਜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜੋ. ਦੋ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਇੰਨੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹੈ?
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਬਸ ਬਲੂਬੈਰੀ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ! ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅੱਧੀ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਕੁੱਝ ਪੇਠਾ ਪੂਰੀ ਵਿਚ ਵੀ ਸਬ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੇਠਾ ਦੇ ਪਕਾਇਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਪੇਠਾ ਪਨੀ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹਨ!
ਪਲਾਟ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਲੋਕ ਜੋ ਵਧੀ ਹੋਈ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਹ ਪੈਨਕਕੇਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀਤਾ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!
ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਲੀ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਕਾਰਾਮਲ ਸਾਸ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਰਸ ਨਾਲ ਵੀ ਚੁਕ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਬੱਚਿਆਂ ਵਾਂਗ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਡਾਲਰਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ! ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਜਦੋਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਉਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਸਾਡੇ ਟ੍ਰਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਵਾਰ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਟੇਬਲਪੰਕਸ ਬਟਰ (ਪਿਘਲਾ)
- 1 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 3 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚ ਚਮੜੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਧਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ.
- ਇੱਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕਠਿਆਂ ਹਰਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!
- ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਝੱਟ. ਭਿੱਜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਪੀਟਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ lumpy ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੱਟਾਂ ਤੇ ਨਾ ਮਾਰੋ ਜਾਂ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ. ਇਸਨੂੰ ਕਰੀਬ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੱਕ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਜੇ ਇਹ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕ ਚਮਚ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ!
- ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ 1/8 ਕੱਪ ਚਮਚਾਓ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ ਕੁਝ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਜਦੋਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਅਜੇ ਵੀ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਰਿਲੈਕਸਿੰਗ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਮੋਪਲ ਸਿਰੀਅਪ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸੈਪਰਟੀ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 249 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 676 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |