ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ ਦੇ ਚਿਕਨ (ਮੀਟ)

ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁਆਦਲਾ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ - ਇਸਦੇ ਕਰੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕਿਕ ਦੇ ਨਾਲ - ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਬੱਚੇ-ਪੱਖੀ ਭੀੜ ਦੀ ਸਹੂਲਤ. ਇਸਦੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪ੍ਰੈਪ ਨਾਲ, ਇਹ ਵਿਅਸਤ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ ਗੀਓ ਸ਼ਿਮੋਨੀ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਯਹੂਦੀ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਬੱਦੀ ਲੰਚ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਬੱਟੀ ਪਲਟਾ (ਹੌਟਪਲੇਟ) ਤੇ ਸੁੱਕਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ , ਇਹ ਰੋਸ਼ ਹਸ਼ਾਨਾਹ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਮੀਨਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਫਿਟ ਹੈ.

ਮੀਰੀ ਦੀ ਰੀਕੀਬੀਆ ਟੈਸਟਿੰਗ ਨੋਟਸ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ:

ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬੋਨ-ਇਨ ਚਿਕਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛਾਤੀਆਂ, ਪੱਟਾਂ, ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ, ਜਾਂ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸ ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਭਾਗ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਪੰਘੂੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਮੁਤਾਬਕ ਢਾਲ਼ੋ.

ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਤੋਂ ਸੁੱਟੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਗੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ ਇਕੋ ਕੱਪ ਵਰਤੋ.

ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ: ਗੋਲਡਨ ਰਾਈਸਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ' ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਇਕ ਮੱਛੀ ਲਈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਗੋਭੀ , ਕੋਲੇ ਸਲਾਹ , ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਮਿਕਨਬੈੱਡ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਤਾਂ ਮੀਨਿਊ ਮਿੱਸਤਰ ਲਈ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਨੈਕੇਟੇਰੀਨ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਲੇਗਾ.

ਮੀਰੀ ਰੋਟਕੋਵਿਟਸ ਦੁਆਰਾ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 (3-1 / 2 ਤੋਂ 4 ਪਾਊਂਡ) ਚਿਕਨ, 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਹਿਦ
• 1/4 ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
• 1/4 ਕੱਪ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
• 1 ਚਮਚਾ curry ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਸਮੁੰਦਰ ਜਾਂ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
• 1 ਵੱਡਾ ਕਲੀ ਲਸਣ, ਸੁਕਾਇਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ, ਤੇਲ, ਰਾਈ, ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਲਸਣ.

2. ਇਕ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਜ਼ਿਪ-ਟਾਪ ਬੈਗ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਕੋਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੱਲ ਮੋੜ ਦੇ, ਚਿਕਨ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.

3. Preheat oven to 375 ° F (180 ° C). ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ

4. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ, ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਹੋਰ ਥੱਪੜ ਮਾਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਰਾਹੀਂ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ. (ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੂਸ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 165 ° F) ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦਾ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	1233
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	67 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	31 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	332 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,072 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	47 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	107 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.