ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ ਸਾਸ ਅਵੱਸ਼ਕ ਇੱਕ ਬਰਸਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਇੰਜੈਚੈਂਸ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਟਰਕੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਐਮਐਲ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਐਮ.ਐਲ. ਬਾਰੀਕ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 2.5 ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਲੂਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੁਆਦ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਮੀਟ ਇੰਜੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੰਛੀ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ. ਛਾਤੀ ਦਾ ਮਾਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਗਰਿਲ ਤੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਚਤ ਕਰੋ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿਓ. ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਕੁੱਕ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 11 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 76 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 0 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |