ਸਾਦਾ ਪੁਰਾਣੀ ਨਮੂਨਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮੌਸਮ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਥੱਕ ਜਾਣਾ? ਸੇਸ਼ੁਇਨ ਮਿਰਚਕੌਰਨ ਲੂਣ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਦਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਰਚਕੋਰਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਲਾ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚਕੋਰਨ, ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸਚੇਯਾਨ ਮਿਰਚਕ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਲੂਣ ਤਕ ਵੀ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਗੀ ਦੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਕ੍ਰਿਸਪਿਕ ਚਿਕਨ ਲੇਜਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਸੇਸ਼ੁਇਨ ਮਿਰਚਰਕਨ
- 4 ਚਮਚੇ
- ਕੋਸ਼ਰ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਭਾਰੀ ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤਕ ਗਰਮੀ, ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਸੁਕਾਉਂਦਿਆਂ ਅਤੇ ਮਿਰਚਕਦਾਰ ਸੁਗੰਧਿਤ (8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ) ਵਿਚ. ਠੰਡਾ.
- ਮਿਰਗੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਰਚਕਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ (ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ). ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੱਸਲ ਵਰਤ ਕੇ. ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਹੈ.
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੀਲਬੰਦ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. (ਇਹ ਕਈ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਚੱਲੇਗਾ).
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 0 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 388 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 0 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |