ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਰ ਬਾਊਲ ਮੀਨੂੰ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਡਿੱਪ (ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਿਟਾ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਹੂਮੂਸ ) ਮਿਲ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਚੀਜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੈਨਵਿਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਟੀ.ਵੀ. ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਾਈਨਿੰਗ ਰੂਮ ਟੇਬਲ ਤੇ ਬੈਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਤਾਕੋਸ ਸੁਪਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ ਪਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੌਕੋ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਿਉਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?
ਮੈਂ ਗਰੈਜੂਏਟ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਟਕਸੋ ਦੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਸੰਸਕਰਣ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਪਰ ਇੱਕ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਵਰਜ਼ਨ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ. ਹੰਮ ... ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਂ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਾਂਗਾ! ਮੈਰੀਕਾਸੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਮਨੀ ਆਮ ਮੌਸਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਇਨਡੋਰ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਏ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਵੇਲੇ 2 1/2 ਫੁੱਟ ਬਰਫ਼ ਤੋਂ ਦਫਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੈਲੇਂਟਰੋ ਮੈਕਸਿਕਨ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਰਸੋਈਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵੀ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਲੈਂਟੋ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਪਰ, ਪੇਸਲੇ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ ਮੈਂ ਇਕ ਵਧੀਆ ਗਰਮ ਪਿਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜੀ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤਾਹੀਨੀ ਸਾਸ ਸਮੇਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਖਿੱਚਿਆ. ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਟਕਸੌਸ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸਨ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੇਰਾ ਮਹਿਮਾਨ ਖੇਡ ਦੇ ਦਿਨ ਇੱਥੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ ਜੀਵਨ ਕਾਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ:
- 1 ਪਾਊਂਡ ਚਿਕਨ ਸਟੈਸਟ (ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 2 ਚਮਚ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ:
- 1 ਖੀਰੇ
- 2 ਟਮਾਟਰ
- 2 ਗਾਜਰ
- 1/2 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ parsley (ਜਾਂ cilantro)
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੀਹਣ ਦੇ ਚੂੰਢੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ
- ਲੀਮੋਨ ਤਾਹੀਨੀ ਸੌਸ:
- 1/4 ਕੱਪ ਸੇਮ ਪੇਸਟ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁਮਾਕ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ
- 4 ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰਾਉਂਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ (ਜਾਂ ਆਊਟਡੋਰ ਗ੍ਰਿੱਲ) ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਪੀਲ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਾਓ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ ਖੀਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਜਾਂ ਬੀਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਜੁਲੀਨੇਨ ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪੀਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਟੁਕੜਾ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਜਾਂ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਤਿੱਲੀ ਪੇਸਟ, ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੁਮੈਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਤਾਕੌਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਰ ਪੀਟਾ ਰਾਉਂਡਾਂ ਵਿਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿਚ ਗ੍ਰਿੱਲਕ ਚਿਕਨ ਸਟ੍ਰੈਪ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਟਾਹਨੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 638 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 95 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 636 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 40 ਗ੍ਰਾਮ |