ਇਹ ਮੈਪਲ ਬੇਕ ਹੈਮ ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮੈਪਲ ਸੀਪ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੈਮ ਨੂੰ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਡ੍ਰੀਪਿੰਗਜ਼, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਚਟਣੀ ਹੈਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਇਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੈਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਡਿਨਰ ਮੀਨੂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਦੇ. ਬੀਨ ਜਾਂ ਮਟਰ ਸੂਪ ਲਈ ਹੈਮ ਹੱਡੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ. ਸਟੀਵਿਕਸ, ਕਸਰੋਲਾਂ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵਾਧੂ ਹੈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਵੇਰ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਦਿਲ ਦੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਉ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:
ਮੈਪਲ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਸੌਫਿਕ ਬੇਕ ਹਾਮ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ, ਹੱਡੀ-ਇਨ, ਲਗਭਗ 7 ਤੋਂ 8 ਪੌਂਡ
- 1 ਕੱਪ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ, ਰਾਈ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ 2 ਚਮਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐੱਫ.
- ਖ਼ਮੀਰਾ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਹੈਮ ਰੱਖੋ.
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਪੈਨ ਜੂਸ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਛੇਤੀ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਰਬੀ ਉੱਚ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਧਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਹੈਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੈਪ ਦੀ ਸਰੂਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਇਕੋ ਰਸ ਨਾਲ ਸਾਬਤ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਪੈਨ ਡ੍ਰਾਇਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਹਟਾਓ. ਡ੍ਰੈਕਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਠੋਸ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਰਾਈ ਦੇ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚੱਕਰ ਰੱਖੋ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਝਟਕਾ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 375 F ਵਿੱਚ ਵਧਾਓ. ਹੈਮ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਲੰਘਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਰਜਿਸਟਰ ਨਾ ਹੋਵੇ 140 F. ਤੁਰੰਤ ਪੜ੍ਹਨ ਜਾਂ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਮਾਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂਹੋ.
- ਹੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਉਤਾਰ ਦਿਉ ਅਤੇ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਕਰਨ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਖੜੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਪੈਨ ਡ੍ਰਾਇਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਅਕਸਰ ਝਟਕਾਓ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਸ ਉਬਾਲੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਾਡਿਆ ਅਤੇ ਘਟਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ
- ਗਰੇਵੀ ਬੋਟ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਛੋਟੀ ਸੇਬਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਸੌਸ ਸੰਚਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਕੀਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬਚੇ ਹੋਏ 8 ਤੋਂ 10 ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੈਮ (ਸਟੈਪ 5) ਉੱਤੇ ਮੈਪਲ ਸਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹੈਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੂਥਪਿਕਸ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਕਲੀਵਜ਼ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਹਰ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਟੂਥਪਿਕਸ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੈਨ ਡਰਪਿੰਗ ਨਾਲ ਰੁਕੋ. ਕਦਮ 6 ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਧਾਰਨ ਪੀਚ ਰਾਈ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹਾਮ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 701 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 236 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4,350 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 66 ਗ੍ਰਾਮ |