ਸਰ੍ਹੀ ਦਾ ਮੈਰਿਟਡ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਇਕ ਸੁਪਰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅੱਗੇ ਰੈਸਿਥੀ ਹੈ ਜੋ ਰਾਈ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨਨੋ ਨਾਲ ਟੈਂਡਰ ਸੂਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਮਨੋਰੰਜਕ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਰਾਈਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਾਈ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰਾਈ ਦੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਵਰਤੋ, ਨਾ ਸੂਰ ਦਾ ਲੋਟਾ ਭੁੰਨਿਆ . ਇਹ ਦੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਟੌਤੀਆਂ ਹਨ. ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ. ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਸੂਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਕੱਟ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਕੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਬਣਨ ਲਈ ਲੰਬੇ, ਹੌਲੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੇਲੋੜੀ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ. ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲੇਅਰਡ ਟੈਂਡਰਲਾਈਨ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਕੇ ਖਰੀਦੋ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਸੂਰ ਦਾ ਲਾਮਿਸਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਲੋਕ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਸੇਵਾ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 1/4 ਪਾਊਂਡ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾ ਜਾਣਗੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕੀਤੇ ਅਸੰਤੁਣਾ ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਕੁੱਝ ਚੱਪੱਟੀ ਸੰਪੂਰਣ ਮੁਕੰਮਲ ਸਮਾਪਤੀ ਟੱਚ ਹੋਵੇਗੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1-1 / 2 ਪਾਉਂਡ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ
- 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
- 1 ਚਮਚ ਅਨਾਜ ਰਾਈ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਸਮੇਰੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ (ਮੀਟ ਤੇ ਇਕ ਚਮਕੀਲਾ ਚਿੱਟਾ ਪਰਤ) ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ, ਡੰਡਰੀ ਰਾਈ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੋੜੋ.
- ਫੋਇਲ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ° F ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ; ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਅਨਾਜ ਛੱਡ ਦਿਓ
- ਮੀਟ ਨੂੰ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ 155 ° F ਨਾ ਹੋਵੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਿਲ ਨਾਲ ਕਸਰ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਜੂਸ ਦੁਬਾਰਾ ਵੰਡਣ ਦਿਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 414 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 98 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 216 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |