ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਟਾਰਟ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ frosting ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਭੂਰੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਸਵਾਗਤ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੂਰਾ ਮਿਕਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ਰੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਚੂੜੀਆਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਭੂਰੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵੈਲੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਨੀਲਾ ਵੇਲਿਆਲੇ ਹਨ- ਵਨੀਲਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨੋਟਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਇਹ brownies ਇੱਕ ਸੇਕ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਉਡਾਉਣ, ਜਾਂ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1-1 / 2 ਕੱਪ semisweet ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਕੱਪ ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1-1 / 4 ਕੱਪ ਗ੍ਰੈਨੁਅਲ ਸ਼ੂਗਰ
- 4 ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਪਲੱਸ 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 (8 ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਨਰਮ)
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 4 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ ਐਲੀ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਨੋਨਸਟਿਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ 13 "x 9" ਪੈਨ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, 1/4 ਕੱਪ ਤੇਲ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤਕ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਮਾਰੋ, ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ
- ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ batter ਨੂੰ ਫੈਲ. 35 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਭੂਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਪਾਏ ਜਾਣ, ਕੁਝ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕ੍ਰੌਸ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਬਰੁਕਲਿਨ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਮੀਡੀਅਮ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ. ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ , ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ 1 ਕੱਪ ਪਾਓ, ਹਰੇਕ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਣਾ. ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਭੂਰਾ ਦੇ ਉੱਤੇ ਗੋਭੀ ਫੈਲਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 354 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 65 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 12 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |