ਰਿਕੋਟਾ, ਸਟੂਵਡ ਸ਼ੂਟ ਆਲੂ + ਹੌਟ ਸ਼ਹਿਦ ਗਰਲੀ ਪਨੀਰ

ਸਮੋਕਿਆ ਹੋਇਆ ਰਿਕੋਟਾ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁਆਦਲਾ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਬਣਾਉ. ਅਸੀਂ ਸੈਲਵਾਟੋਰ ਬਰੁਕਲਿਨ ਦੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਰਿਕੋਟਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਕਦੇ ਕਦੇ ਕਾਢ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

  1. ਸਟੂਵਡ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ ਬਣਾਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੂਪ ਪੋਟ ਵਿੱਚ, 1 ਕੱਪ ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਸੇਜ ਪੱਤਾ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫ਼ਲੈਕ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
  2. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੀਕ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਆਲੂ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹ ਸ਼ਾਇਦ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਾਣੀ, 1/2 ਕੱਪ ਪਾਓ.
  1. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦਾ ਗਰਮੀ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਜੈਸਾ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਹੌਟ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ, ਅੱਧੇ ਸਮੋਕ ਦੀ ਰਿਕੌਰਟਿਟੀ ਵੰਡੋ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਾਓ. ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਰੋਟੋਟਾ ਅਤੇ ਸਟੀਵ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
  3. ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਛਾਲੇ ਸੁਨਹਿਰੀ, ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.