ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਇਕ ਰੇਵਪੱਰ ਪੌਣ ਲਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਭਾਗਸ਼ਾਲੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਰੇਊਬਰਬ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਆਸਾਨ ਰੂਬੀਬਰਬ ਮਿਠਆਈ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਆਈਸਕਰੀਕ ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰੇਵਬਰਾ ਦੇ ਇਸ ਸੁਮੇਲ
ਆਈਸ ਕ੍ਰਾਈਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਪਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਰੂਪ ਰੇਗੰਬੀ ਮੋਚਕ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਅਸਚਰਜ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਕੱਪ ਰੇਚਕ (ਡਸਵਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਭੋਜਨ ਰੰਗ (ਜਾਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ)
- 3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉਪਰ 2-ਚੌਟਾਈ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਡਸਟਿਡ ਰੇਊਬਰਬ, ਸ਼ੂਗਰ, ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਸਮਾਈਂ ਲਿਆਓ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰੇਵੜਬ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੂਲ ਕਰੋ.
- ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਰੇਚਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਇੱਕ 1-ਗੈਲਨ ਫਰਾਈਜ਼ਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਭਰੀ ਭਰਾਈ ਕਰੋ ਆਈਸ ਕਰਫ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਰੇਹਬਰਬ ਆਈਸ ਕਰੀਮ - ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਅੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੇਉਬਰਬ ਦੀ ਥਾਂ ਰੱਖੋ.
1 1/2-ਕਵਾਇਟ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਲਈ, 2 ਕੱਪ ਡੱਬੇ ਵਾਲਾ ਰੇਬਬਰ, 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ, 2/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 1 ਚਮਚ ਦਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਇਕ ਚੂੰਡੀ ਲੂਣ, 1 1/3 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਵਨੀਲਾ ਦੇ 1/4 ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ 1 ਕੱਪ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 252 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 57 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 31 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |