ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਭਰੇ ਹੋਏ ਟੈਕੋ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਸਲਸਾ, ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਰਿਫਰੀਡ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ, ਹਿਰਦਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਗਲੇਨ ਕਰੋ.
ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਇਸ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਖੇਤ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕੌਰਨ ਚਿਪਸ ਲਈ:
- 6 ਮੋਟੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼
- ਨਾਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ
- ਡੈਸ਼ ਨਮਕ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਟੇਕੋ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਕੱਪ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕਲੀ ਦੇ ਲਸਣ (ਦੱਬਿਆ)
- 1 ਪੈਕਜ (ਲਗਭਗ 1 1/4 ਔਂਸ) ਟੌਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਕਸ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (16 ਔਂਸ)
- ਰਿਫ਼ਿਡ ਬੀਨਜ਼
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਚੰਬੀ ਸਲਾਸਾ
- 8 ਤੋਂ 10 ਕੱਪ ਸਲਾਦ (ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਕੱਪ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਚੈਡਰਰ ਪਨੀਰ (ਜਾਂ ਚੀਡਰ ਦੇ ਸੀਡਰ ਜੈਕ ਮਿਸ਼ਰਣ)
- 2 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 (ਬਾਰੇ 2 1/2 ounces ਪੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸੁੱਕ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:
- 8 ਔਂਸ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਚੰਬੀ ਸਲਾਸਾ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/4 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੱਤੇ
- ਡੈਸ਼ ਨਮਕ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਿੱਧੀ ਚਿੱਪ
- 400 ਫਰਮ ਓਵਨ ਓਵਨ ਕਰੋ. ਹਰੇਕ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ 6 ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਸੰਚਾਰ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੰਗਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਕਰੀਬ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਰਾਹੀਂ ਅੱਧਾ ਕੁ ਵਜਾਉਣਾ.
- ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਦਿਉ.
ਟੇਕੋ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮੀ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗੋਭੀ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਟੌਅਲ ਨਹੀਂ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਸਕਿਨਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਲਸਣ ਅਤੇ ਟੇਕੋ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੰਡਾ ਬਨਾਓ. ਰਿਫ਼ਰੀਡ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਲਸਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਸਿਮਰਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾਓ.
- ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਕੂਪ ਦੇ ਨਾਲ 6 ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਟੌਇਲ ਤੇ ਸਲੇਟੀ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਚੀਸਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਨਡਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਜੀਰੇ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਸਾਲਸਾ, ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟੋ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.