ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਖਮੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਗਪਗ ਹੱਥ-ਮੁਕਤ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੁੱਤ ਹੈ
ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਪਲੱਸ 1 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
- 3 ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਆਟਾ
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਬੁਨਿਆਦੀ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕੱਸਟ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
- ਆਟੇ ਦੀ ਸੈਟਿੰਗ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਤਕਰੀਬਨ 10 ਤੋਂ 12 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਲ ਕਰੋ.
- ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਦੁੱਗਣਾ ਨਾ ਕਰੋ. 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 375 ਫੁੱਟ 'ਤੇ, ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬ੍ਰੇਡ ਰੀੀਵੈਪ - ਬਰੈੱਡ ਮਸ਼ੀਨ
ਬ੍ਰੈੱਡ ਮਸ਼ੀਨ ਹੋਲ ਗੱਮ ਕੌਰਨਮੇਲ ਬ੍ਰੈੱਡ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 60 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 279 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |