ਲੇਲੇ ਦੇ ਪਾਸਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਲੇਬਲ ਮੇਰੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਮੈਂ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਕਈ ਯੂਨਾਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਜਿਹੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦ ਹਾਲਾਂਕਿ ਤਸਵੀਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਲੇਲੇ ਦੇ ਹੱਡੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੀਆਂ ਭੁੰਨੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 2-ਲੈਬ. ਭੁੰਨੇ ਲੇਲੇ
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੂਸ (1 1/2 - 2 ਚਮਚੇ)
- 1 1/2 ਚਮਚ. ਤਾਜ਼ਾ ਅਰੇਗਨੋ, ਬਾਰੀਕ
- 1 1/2 ਚਮਚ. ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮ, ਬਾਰੀਕ
- 1 1/2 ਟੀਸਪੀਡ ਕੋਸ਼ਰ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਤਰਜੀਹੀ ਯੂਨਾਨੀ
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਤੋਂ 3 ਕਲੇਸਾਂ, ਸਲਾਈਸਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ
- 1 - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਤਾਜ਼ਾ Rosemary ਪੱਤੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੀ ਨਿੰਬੂ Zest, Thyme, Oregano, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ.
- ਪੇਟ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਮਾਸ, ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਫਿਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ / ਮਿਕਸਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੁਰਸ਼ ਲੇਲੇ.
- ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਿੰਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਲੇਗ ' ਫਿਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਪੱਤਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਭਿੱਜ ਸੁੱਟੋ. ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਲੇਟ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਨੋਟ: ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- 275 ਐਫ ਤੱਕ ਹੀਟ ਓਵਨ
- ਇਕ ਰੋਟਿੰਗ ਪੈਨ ਅਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਫੀ ਵਿਚ ਰੈਕ ਤੇ ਪੋਜੀਸ਼ਨ ਲੇਟ ਤਕ ਇਕ ਤੁਰੰਤ-ਪੜ੍ਹਨ ਵਾਲੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਮੱਧਮ ਲਈ 130 ਡਿਗਰੀ ਜਾਂ ਮੀਡੀਅਮ ਲਈ 140 (2 ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ / 2 ਘੰਟੇ ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਪੜ੍ਹਦਾ ਹੈ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਫੌਇਲ ਨਾਲ ਤੰਬੂ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਸਦੀ ਗਰਮੀ ਭੱਠੀ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਸੈਟਿੰਗ ਹੈ.
- ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਓ - 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ.
- ਤਜਾਤਕੀ ਸਾਸ ਜਾਂ ਜੀਗ੍ਰੋਲਾਟਾ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਬਚੇ ਹੋਏ
ਲੇਲੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਜਿਹੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਲੇਟੂਸ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਜਾਤਿਨੀ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਡ ਹॉक ਜਿਓਰੋ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਇਕ ਯੂਨਾਨੀ ਅਯਾਲੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ .
Pastitsio ਬਣਾਓ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 508 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 34 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 142 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 702 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |