ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਨਰਮ ਕਟੌਤੀ ਹੈ ਲੇਕਿਨ ਸੁਆਦ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਾਕਲੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਗਰਮ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਸਟੇਕਸ (6 ਤੋਂ 8 ਔਂਸ ਹਰੇਕ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਸਾਸ ਲਈ:
- 7 ਔਨਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1/2 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਡੇਚਮਚ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ
- 8 ਕ੍ਰਿਮਨੀ ਮਿਸ਼ਰ (ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ
- 2 ਚਮਚੇ parsley (ਫਲੈਟ ਪੱਤਾ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 2 ਚਮਚੇ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਮੀ
- ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ
- ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁਆਸ.
- ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਉ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤਕ ਕੁੱਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਹੋਵੇ
- ਪਕਾਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੈਸਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਸਹਿਜ ਨਾਲ.
- ਥਾਂ ਤੇ ਸਟੀਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ 5 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਈਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਸਟਿਕਸ ਉੱਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 869 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 47 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 256 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 320 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 79 ਗ੍ਰਾਮ |