ਲੇਲੇ ਦੇ ਮੀਟਲਾਫ ਲਈ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਧਰਤੀ ਦੇ ਬੀਫ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਮੂਲ ਮੀਟਲਾਫ ਲਈ ਇਕ ਸਵਾਦ ਵਿਕਲਪਕ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲੇਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਅੱਲ੍ਹੜ ਲੇਬਨਾਨ ਲੇਲੇ
- 1/2 ਲੇਬੀ ਗਰਾਮ ਬੀਫ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਸਾ
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਾਸਤਾ
- 3 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਕੱਪ ਸੁੱਕਰੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ F. ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹਿੰਤ ਓਵਨ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲੇਲੇ, ਬੀਫ, ਆਂਡੇ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਮੇਚੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ (ਹੱਥ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ!) ਪਿਆਜ਼, ਹਰਾ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ, ਬੇਸਿਲ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਏ ਹਨ.
- ਥੋੜਾ ਗਰੀਸਿਆ ਰੋਟੀਆਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਚਾਰ ਕਰੋ. 1 1/2 ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 519 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 244 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 260 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |