ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੇਠਾ ਫਰਾਈਆਂ (ਜਾਂ ਡ੍ਰੌਪ ਡੋਨਟਸ) ਕੰਕਰੀਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਤਝੜ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਥੀਏਟਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਤਲੀ ਹੋਈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ-ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਖੁਰਲੀ ਲਿਆਇਆ, ਅਤੇ ਉਹ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ. ਜਾਂ ਮੈਟਰਲ ਸੀਰਪ, ਗੰਨਾ ਸਿਦਾਪ, ਜਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸੀਰਪ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਟਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸਬੰਧਤ: Cornmeal ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਪੂਿਨ ਪੈੱਨਕੇਕ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ (ਲਗਭਗ 9 ਔਂਸ)
- 2 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/3 ਕੱਪ ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਕੇਨਡ ਪੇਠਾ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਦੁੱਧ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਦਾਲਚੀਨੀ ਖੰਡ (ਕੋਟਿੰਗ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ, ਭਾਰੀ ਸਬਜ਼ੀਪੈਨ ਵਿੱਚ, 365 ° F ਤੋਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਜੈਟਮੇਗ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਪੇਠਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਚਮਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਰ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਮੈਂ 5 ਜਾਂ 6 ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਢਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਰੀਬ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਰੁਕਣਾ.
- ਘੁਟਲੇ ਚੱਮਚ ਨਾਲ, ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਨਿਕਾਓ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਖੰਡ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਧੂੜ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਲਗਭਗ 2 1/2 ਤੋਂ 3 ਦਰਜਨ ਭਰਨ ਵਾਲੇ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ