ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ 1800 ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕਬੁੱਕ, ਦ ਵਰਜੀਨੀਅਨ ਹਾਊਸਾਈਵਫ (1824) ਤੋਂ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੇਤੀ ਨੁਸਖਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਘਟੀਆ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰੀ ਅਤੇ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਪੁਰਾਣੀ ਮੱਛੀ ਮਕਾਰੀਓਨੀ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ (1928)
ਕਰੀਮੀ ਮਕਾਰੀਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਕੋਹਣੀ ਮੈਕਰੋਨੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 8 ਆਊਸ ਸੀਡਰ ਚੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 375 F ਤੋਂ 400 F (ਤੇਜ਼ ਓਵਨ) ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਰੋਰੀ ਉਬਾਲੋ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਜਾਏ, ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.
- ਇਸ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਕੱਢਕੇ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਓ, ਇਸ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਫਿਰ ਮੈਕਰੋਨੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭਾਂਵੇਂ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 388 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 78 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 254 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |