ਸੌਖੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਯੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ veggie ਨੂੰ ਜਾਓ ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਮੈਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਬਸ veggies ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ) ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ . ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਐਲਫਾਲਫਾ ਸਪਾਉਟ ਇਸ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੁਪਰ ਸੁਪਰ ਤੌਹਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮਾਣੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਡੇਅਰੀ ਫ੍ਰੀ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1 ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਲਕ
- 1/4 ਕੱਪ ਅਲਫਲਾ ਸਪਾਉਟ
- 1/2 ਆਵਾਕੈਡੋ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਟਮਾਟਰ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਘੜੀ ਦੇ ਕਾੱਕੂ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 2 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ)
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
- ਜੋ ਵੀ ਅਨੁਪਾਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਕਰੋ.
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਨੋਟਸ
- ਮੈਨੂੰ ਟੋਟੂਟੀ ਬ੍ਰਾਂਡ vegan ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਜੋ ਮਰਜ਼ੀ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- Veggies ਇਸ ਨੂੰ wrapped ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਚਮਕਣ ਕਰ. ਉਹ ਬੂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਮੈਗਨੀਜ, ਫੋਲੇਟ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰਾ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਲੱਭਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਈਟਨਓਟਰੋਇੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਭੜਕਾਊ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਕੈਂਸਰ ਲਾਭ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਅਲਫਾਲਫਾ ਸਪਾਉਟ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੈਜੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਸੁਚੇਤ ਨਾ ਹੋਣ. ਐਲਫਾਲਫਾ ਸਪਾਉਟ ਅਲਫਾਲਫਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੌਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕੁੜੱਤਣ ਹੈ). ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯੈਂਟਸ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਕੇਵਲ 8 ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਖ਼ਰੀਦਣ, ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਲਫ਼ਾਫੋ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਸੇਮ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿਚ ਉੱਗ ਪੈਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮੋਨੇਲਾ, ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਈ. ਕੋਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ. ਯੂਐਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ ਐਂਡ ਹਿਊਮਨ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੱਚੇ, ਬਜ਼ੁਰਗ, ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੱਚੇ ਸਪਾਉਟ (ਅਲਫਲਾ ਸਪਾਉਟ ਸਮੇਤ) ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੇਲੀਆਕ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਗਲੂਟਾ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾ ਲਈ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਰੋਤ:
ਜਾਰਜ ਮੈਟੇਲਜਨ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ (2001). ਪਾਲਕ. ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫੂਡ, http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=43
ਰੂਸੋ, ਜੇ. (2013, ਅਗਸਤ 16). ਅਲਫਾਲਫਾ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ. LiveStrong.com, http://www.livestrong.com/article/243831-health-benefits-of-alfalfa-sprouts/
ਅਮਰੀਕੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਵਿਭਾਗ. ਸਪਾਉਟ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ Foodsafety.gov, https://www.foodsafety.gov/keep/types/fruits/sprouts.html
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1578 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 60 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 29 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3,280 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 223 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |