ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਫੇਂਗ ਸ਼ੁਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਕੇ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਲਈ ਵਰਤ ਕੇ ਉੱਨਤ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਹਿੰਸਕ ਸੰਤੁਲਨ, ਯਿਨ / ਯੰਗ ਸੰਤੁਲਨ, ਅਰੋਮਾਥੈਰੇਪੀ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਫੇਂਗੂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗ ਹਨ.
ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਅਲਹਿਦਗੀ ਸੰਤੁਲਨ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਰੰਗ-ਬਰੰਗੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭਾਂਡ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਲੇਟ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਡਾਈਟਟੀਅਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੀ ਮੋਹਰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ (ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ). ਪੀਲੇ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਮਿਰਚ, ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਨਾਰੰਗੀ ਬੈਰਲ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ, ਚੀਨੀ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦਾ ਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਗੁਲਾਬੀ ਝੱਖੜ ਫੈਂਗ ਸ਼ੂਈ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਹੋਣਗੇ. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ; ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਤਰੰਗੀ ਪਿੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਰੰਗ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਬੇ ਰਸਤੇ ਜਾਣਗੇ.
ਕਿਵੇਂ ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਯਿਨ ਅਤੇ ਯਾਂਗ ਦਾ ਸੰਕਲਪ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵੀ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਯੀਨ ਹਲਕੇ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹੋਣਗੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੰਗ ਬੇਦਖਲ ਸੁਆਦਲੇ ਹੋਣਗੇ. ਚੀਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਸੰਤੁਲਨ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਧਾਰਣ ਚੌਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਖਟਰੇ , ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ-ਸੁਆਦਲੇ ਪਕਵਾਨ ਯਿਨ / ਯੰਗ ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਹਨ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪਕਾਉ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਿਰੋਧੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਝੀਂਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤਾ ਖੱਟਾ ਹੈ ਤਾਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸੰਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਹੀਆ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲਾਂ ਤੋਂ ਉਪਰ ਉੱਠਣਗੇ ਯੀਨ ਅਤੇ ਯਾਂਗ ਨੂੰ ਬਰਤਨ ਜਾਂ ਅਪਮਾਨਜਨਕ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਨਰਮ ਜਾਂ ਨਾਜੁਕ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਸਮਝਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਡਸਵਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਫੂ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟੈਕਸਟਲ ਫਰੈਂਚਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਭਰੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਪਲੇਟ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਟਾਇਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਕ ਨਰਮ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਲੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਵਿਚ ਸੰਤੁਲਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਫੈਂਗ ਸ਼ੂਈ ਵਿਚ ਅਰੋਮਾਥੇਰੇਪੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੇ ਅਵਸਰਾਂ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਨੱਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੋਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ. ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਸੈਂਟ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਦ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਚੇਯਾਨ ਮਿਰਚਕ ਦੀ ਟੋਲੀ ਨੂੰ ਭੋਗਣ ਦੀ ਆਤਮ- ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਝੀਲ ਨੂੰ ਸਜਵੇਲ ਦੀ ਮਿਰਚਿਰੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.) ਲਸਣ, ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ, ਮਿਰਗੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਰਗੇ ਸੁਗੰਧਤ ਮੌਸਮ ਜਿਵੇਂ ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨੇੜੇ wok ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੈਂਟ ਉਧਾਰ ਦੇ ਸਕਣ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹਲਕੇ-ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਘਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੂਨ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਦਭੁਤ scents ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਊਰਜਾ ਦੇ ਘਰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਅਤੇ ਨੂੰ ਭਰ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਊਰਜਾ ਦੇ ਨਾਲ
ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਵਿੱਚ, ਅਭਿਆਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹੈ ਫੇਂਗ ਸ਼ਈ ਟੀਚੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਖਾਣਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰਾਹੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਆਮ ਫੈਂਗ ਸ਼ੂਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਆਪਣੇ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ (ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਜਾਂ ਮਾਇਕ੍ਰੋਵੇਵ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ, ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਵ ਜਾਂ ਕੁੱਕਟ) ਅਕਸਰ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਰਨਨਰ ਦੌਲਤ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਬਰਨਰਾਂ ਘੱਟ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਣਗੇ (ਇਸ ਲਈ ਪੰਜ ਬਰਨਰਾਂ ਵਾਲਾ ਸਟੋਵ ਵਾਧੂ ਦੌਲਤ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੇਵਲ ਦੋ ਬਰਨਰਾਂ ਵਾਲਾ ਹੀ ਘੱਟ ਦੌਲਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.) ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਮੁਰਦਾ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਰਥਿਕ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਆਪਣੇ ਦੋ ਬਰਨਰਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ 'ਪਸੰਦੀਦਾ' ਬਰਨਰ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਸਟੋਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀ ਸਟੋਵ ਵਰਤ ਕੇ ਆਪਣੀ ਦੌਲਤ ਦੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ (ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਬਰਨਰ ਵਰਤ ਕੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਕੇ) ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਆਪਣੇ ਬਰਨਰਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗੈਸ ਸਟੋਵ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਟੋਵ ਨਾਲੋਂ ਚੰਗੀਆਂ ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਕੱਲੇ ਹੀ ਸਟੋਵ ਜਾਂ ਕੁਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਪੈਸੇ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨਾ ਕਦੇ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਾਂ ਮਹਿੰਗੇ ਦਿੱਸਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਧਨ ਦੌਲਤ ਲੁੱਟਦੇ ਹਨ. ਫਿਸ਼ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਦੌਲਤ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਸੰਪਤੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ. ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਚਕਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਟੇਬਲ ਦੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ. ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਜੋਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸੈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਵਰਗੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਆਪਣੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ (ਵਧੇਰੇ ਭੋਜਨ, ਵਧੇਰੇ ਪੈਸਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. , ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਈਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਫਾਂਸੀ ਦੇ ਕੇ ਭੋਜਨ (ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਦੌਲਤ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਬਣਾਉਣਾ) ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਫੇਂਗ ਸ਼ੁਈ-ਦੋਸਤਾਨਾ ਖਾਣਾ ਰਾਤ ਰਾਤ ਖਾਣਾ
ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਆਪਣੇ ਬਰਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਯਿਨ / ਯੰਗ ਸੰਤੁਲਿਤ ਚੀਨੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਰੋਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਬੈਠੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵੀਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ੀਪ ਲਈ ਸਵਾਦ ਫੈਂਗ ਸ਼ੂਈ ਚੀਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ.
ਲੈਸਲੀ ਦੀ ਫੇਂਂਗ ਸ਼ੁਈ ਸਵੀਟ ਅਤੇ ਸੌਰ ਸ਼ੀਪ (3 servings)
ਸਮੱਗਰੀ:
- 2/3 ਪਾਊਂਡ ਮਾਧਿਅਮ ਸ਼ੀਪ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਡੀਵੀਨਡ)
- 1 ਚਮਚਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚਾ cornstarch
- 2½ ਡੇਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰ
- 1/3 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 4 ਚਮਚੇ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 4 ਚਮਚੇ (ਪੈਕ ਕੀਤੇ) ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 20 ਆਨਸ ਅਨਾਨਾਸ ਚਿਨਕਸ (ਜੂਸ ਵਿਚ)
- 1 ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਤਿਕੋਣੀ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਕੱਟਦਾ ਹੈ
- 1 ਗਾਜਰ, ਤਿਕੋਣੀ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਕੱਟਦੀ ਹੈ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਜੂਲੀਅਨ ਕੱਟ (ਅੱਧੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਰੂਟ ਤੋਂ ਚੋਟੀ ਤੱਕ ਕੱਟੇ ਗਏ)
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਚਮਚ ਤੇਲ
ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ:
- 1 ਚਮਚਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟੋਪ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ (ਰੇਜ਼ਰਫਰੇਜ਼ਰ ਵਿੱਚ) ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਕਰੀਚੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ: 2½ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ, 1/3 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ) ਅਨਾਨਾਸ ਚਿਨਕਸ ਤੋਂ ਜੂਸ (ਰੈਸਿਪੀਐੱਸ ਵਿਚ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਰੱਖੋ).
- ਆਟੇ ਦੀ ਜੌਂ ਕੜਾਹੋ ਜਾਂ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੰਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੜੀ ਨੂੰ (ਬਰਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ) ਪੈਨ ਤੇ ਰਲਾਓ-ਚੇਤੇ ਪਾਓ (ਝੱਖੜ ਦਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਚਾਲੂ ਕਰੋ).
- ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸਟੀਕ-ਫਲਿਆ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢਣ ਲਈ (ਜੇ ਉਹ ਪੰਛੀ ਨਹੀਂ ਹੈ) ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਘਾਹ ਪਾਓ. 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਚਿੰਨ੍ਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਰ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੰਮਿਲਿਤ ਕਰੋ. ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਡਬਲ ਡਬਲ ਡਬਲ ਡਬਲ ਡੱਬੋ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ ਤਾਂ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਘੁਟ ਸਕਦਾ ਹੋਵੇ.
- ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਚੌਲ ਜਾਂ ਵੱਧ ਖਰਾਬ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਫੇਂਗ ਸ਼ੂਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਨੋਟਸ: ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਚੀਨੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਯਿਨ ਅਤੇ ਯਾਂਗ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਸੰਤੁਲਨ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕੋ ਸਮਾਨ ਹੋਣ ਲਈ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕਸਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਚਾਕੀਆਂ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ.