ਇਹ ਸੇਕ ਦੇਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਪਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਆੜੂ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਭਰਨਾ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਖਰੀਦੀ ਪਕੜ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਪਾਈ ਕਰਸਟ ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਰਦਾ ਟੁਕੜਾ ਟਾਪਿੰਗ ਇਸ ਪੀਚ ਪਾਅ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਸੰਦੀਦਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਡੇਅਰੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 ਅੰਡੇ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੱਟਿਆ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 2 ਕੱਪ ਪੀਚ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਪਾਈ ਸ਼ੈੱਲ (9-ਇੰਚ, ਬੇਅਰਡ)
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
- 1/3 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/3 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ° F ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਹੀਨ ਪਰੀਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ, 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ; ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਬੇਰੋਕ ਪਾਈ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 12 ਫਿੰਟਾਂ ਲਈ 400 F 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. 350 ° ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਓ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ 400 ਐਫ
- ਟੁਕੜੇ ਤੋਲਣ ਤਕ ਤਕਨਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਪਾਈ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ 10 ਫੁੱਟ ਲੰਬਾਈ ਦੇ 400 ਫੋਲ ਤੇ ਪਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: