ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਡੇਗੇਰੀ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕ੍ਰੈਪਸ ਇੱਕ ਨੂ-ਨੀਂਦ ਵਰਗੇ ਜਾਪ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ crepe recipes ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਆਟਾ, ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ. ਪਰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਫ੍ਰੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਕਲੀਨਰ ਕਿਰਾਏ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ crepes ਵੀ ਅੰਡਾ-ਰਹਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ, ਅੰਡਾ-ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਡਾਇਟਿਆਂ ਸਮੇਤ ਸਭ ਤੋਂ ਸਖ਼ਤ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਟਿਪਸ
ਇਹਨਾਂ ਕਰੈਪਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਗੇ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦਲਾ ਲੁੱਟ ਵੀ ਲਵੇਗਾ. ਫਲਾਪਿੰਗ ਸੌਖੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ - ਧਿਆਨ ਨਾਲ - ਸਪੋਟੂਲਾ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕ੍ਰੀਪੀਏ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਪੇਟੂਲਾ ਇਕ ਮੱਛੀ ਦਾ ਚਿਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਇੱਕ crepe ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ crepe ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਭਰਨਾ ਨਹੀਂ ਕ੍ਰੀਜ਼ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੋਨੋ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੇਗਨ, ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਕ੍ਰੀਮ ਫ੍ਰੇਚ, ਤਾਜ਼ੀ ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਫਲ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਮਨੋਰੰਜਕ ਜੋੜ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਪਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਵਾਂ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਸਧਾਰਨ ਬੇਸਮੈਨ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਸੋਇਆਬੀਨ
- 1/2 ਕੱਪ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
- 3 ਚਮਚੇ ਪੂਰੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ
- 3 ਚਮਚੇ ਗਰਮ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਸੋਇਆ ਮਾਰਜਰੀਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿਚ, ਬਾਰੀਕ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਪਾਣੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਟਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜ ਕੇ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ. ਕੱਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁੱਕੇ, ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਂਵੇਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. (ਟਿਪ: ਓਵਰ-ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ)
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਗਰੀਸ (ਡੇਅਰੀ ਫਰੀ ਸੋਇਆ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ) ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ. ਹਾਟ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਤਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤਕ ਇਕ ਵਾਰ ਤੇ ਇਕ ਕਰੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 1/4 ਕੱਪ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਟੀਲੈਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਘੁਮਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ. ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਗਾਈਡਾਂ ਨਾਲ ਸਪੈਟੁਲਾ ਵਰਤ ਕੇ, ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪਾਣੀਆਂ ਦੇ ਦੂਸਰੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਲਾਖਾਂ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਉ.