ਇਹ ਪੋਲਿਸ਼ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੌਡੀਸ਼ੀਅਲ - ਲੈਕਏਰ ਟ੍ਰਸਕਾਵੌਕੀ- ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਚੋਟ ਹੈ , ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਫਲ਼ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਧੋਖਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੋਹਫੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤੋਹਫਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਉਮਰ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਡੀਕ ਇਸ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/2 ਪਾਉਂਡ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ , ਧੋਤੇ ਅਤੇ hulled
- 1-ਚੌਟਾਈ ਚੰਗੀ-ਕੁਆਲਿਟੀ
- ਵਾਡਕਾ
- 2 ਕੱਪ ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. 1 ਹਫਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹ, ਠੰਡੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ.
- 1 ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ, ਸਟੋਰੇਜ ਸਟੋਰੇਲਾਂ ਰਾਹੀਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ-ਸ਼ਾਮਿਲ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਅਤੇ ਮੋਹਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸਾਫ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਅਤੇ ਮੁਹਰ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਡੋਰ, ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਇਕ ਮਹੀਨਾ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
- 1 ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਸਟਰਾਬਰੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੇ, ਹਨੇਰੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਸੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਮਰ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ. ਉਸੇ ਦਿਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਪਾਊਂਡ ਕੇਕ ਵਿਚ ਬਰਖ਼ਾਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 123 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |