ਰੈੱਡ ਸਨਪਰ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ

ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਸਭ ਚਿੱਟੇ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਕਸਿਕੋ ਦੀ ਖਾੜੀ ਅਤੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਰੈੱਡ ਸਨਪਰ ਦੇ ਕੋਲ ਇਕ ਫਰਮ ਟੈਕਸਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੱਠੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮ ਮਿਰਗੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੂਖਮ ਆਲ੍ਹਣੇ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਰੈੱਡ ਸਨਪਰ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਲਾਲ ਸਨੈਪਪਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਇਕ ਸਨਮਾਨਯੋਗ ਮੱਛੀ ਮਨੇਜਰ ਹੈ.

ਲਾਲ snappers ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ 35 ਗੁਣਾ, ਪਰ ਸਭ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਪੂਰੀ ਜ fillets ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਾਰੀ ਮੱਛੀ ਆਮ ਕਰਕੇ 2 ਤੋਂ 5 ਪੌਂਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਲੈਣ ਵੇਲੇ, ਸਾਫ, ਲਾਲ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਢਿੱਡ ਵੱਲ ਫਿੱਕੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਿਲਟਰਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਹੈ ਲਾਲ ਸਾਏਪਪਰ ਸਾਲ ਭਰ ਦਾ ਕਟਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਰੈੱਡ ਸਨਪਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਲਾਲ snapper ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜੁਰਮ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਫਿਲਟਰਾਂ ਵਿੱਚ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਜਾਪਦੀ ਹੈ, ਸਾਰੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਗਰਸਤ ਕਰਨਾ ਅਸਲ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਦਾ ਕੰਮ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲਾਟ ਵਿੱਚੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਇੱਕ ਸਾਰਾ ਲਾਲ snapper ਲੈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਮਿਰਚ Peppers, ਮੱਖਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਚਾਹਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਮੱਛੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ' ਤੇ ਬੈਠਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨਾ , ਪਰ ਘੱਟ ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਗਰਿੱਲ ਸਮਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਰਸਤਾ ਇੱਕ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕੇਲੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਆਰ ਦੇ ਪਲਾਇੰਟ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਿੱਲ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ .

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਿਲਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਸੌਲਵਿੰਗ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਵੀ ਆਮ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨਿੰਬੂ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸਾਰੇ ਲਾਲ ਪਿੰਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਿਰਚ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕਾ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਏਨਾਹੈਮ ਮਿਰਗੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਾਬੇਨਰੋ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਲਈ ਜਾਓ. ਖੰਡੀ ਫਲ ਵੀ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਮੱਛੀ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਸੁਆਦ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਜੋੜ ਹੈ.

ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਸਬੂਤਾਂ

ਲਾਲ ਸਪਾਪਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਸਨੈਪਪਰ ਦੀ ਭਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਨੈਪਰਾਂ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਰੈੱਡ ਸਨੈਪਰਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਰਵਾਇਤੀ ਰੈੱਡ ਸਨਪਰ ਨਾਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਮੂਟਨ, ਸੀਰਮਿਲੀਅਨ, ਮਾਨਿਓਰੋਵ ਅਤੇ ਪੀਲੇਟੈਲ ਸਾਰੇ ਸਮਾਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਨੈਪਰ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਲਈ ਮੰਗਦੇ ਹਨ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਸਪਰਪਰ ਸਫੈਦ ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਆਮ ਸ਼ਬਦ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉੱਚ ਮੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉੱਚੀ ਕੀਮਤ ਆਈ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਨੇ ਮੱਛੀ ਫਰਾਡ ਫੜਿਆ ਹੈ. ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਵਰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਨੇ 22 ਵਿੱਚੋਂ 17 ਮੱਛੀਆਂ ਲੱਭੀਆਂ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਬਲ ਲਗਾਏ ਗਏ ਸਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਨੈਪਰ ਸਨ.

ਇਹ, ਅਵੱਸ਼ਕ, ਗੈਰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਲੰਘਣਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ USDA ਲਈ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਮੱਛੀ ਖ਼ਰੀਦੋ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀਆਂ ਤੋਂ ਲਾਲ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ.