ਸਟਾਰ ਫਲ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਫਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਤਾਰਾ-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਫਲ ਬਹੁਤਾਤ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਾਰਬੋਲਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਬੌਟੈਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਵਰਲੋਕੋ ਕਾਰਬੋਲਾ ਐਲ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਉਸਦੇ ਨਾਂ ਦੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਓਰੀਐਂਟ ਦੀ ਮੂਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਖਾਰੇ ਫਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਸਟਾਰ ਫਲ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਮੋਮਿਆ ਪੀਲੇ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਲੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖੱਟੇ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਮੱਧ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ ਬੀਜ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਸਟਾਰ ਫਰੂਟ
Carambolas ਹੁਣ ਫਲੋਰਿਡਾ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਜਾ ਰਹੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਵਿਆਉਣ ਵਪਾਰਕ ਫਸਲ ਹੈ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇਰ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਰਦੀਆਂ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਸਾਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਮੱਧਮ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ. ਲੋਬਾਂ 'ਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਅੱਗੇ ਪੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਟਾਰ ਫਲ ਹੁਣ ਕਈ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਚੇਨ ਗਰੌਸਰੀ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਟਾਰ ਫਲ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਟਿਪਸ ਕਿਵੇਂ ਖਾਵਾਂ?
ਤਾਜ਼ਾ ਕਾਰਬੋਲਾ ਅਕਸਰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਲ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਦੂਰੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਟਾਰ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਿਟਰਸ ਲਈ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਫ਼ਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਤਾਰਾ ਦਾ ਫਲ ਕੱਟਣਾ ਫਿਰ, ਸਟਾਰ ਫਰੂਟ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਹਰੇਕ "ਪੁਆਇੰਟ" ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਫਿਰ, ਹਸਤਾਖਰ ਤਾਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਟਾਰ ਫਲ ਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬੀਜ ਹਟਾਓ (ਜਾਂ ਨਾ) ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਓ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਟਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਫਰੂਟ
ਸਟਾਰ ਫਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਇਕ ਨੋਟ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤਾਰੇ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਰ ਫਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਪੰਜ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਾਪਰਨ ਵਾਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ "ਸਟਾਰ ਫਰੂਟ ਨਸ਼ਾ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਚਕ, ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਅੰਦੋਲਨ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ, ਮਾਨਸਿਕ ਉਲਝਣ ਅਤੇ ਕੜਵੱਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਡਾਕਟਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਵਧੀਆ ਸਟਾਰ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਚੁਕਣਾ
ਸਟਾਰ ਫ਼ਲ ਇਸਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੀ ਵੀ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬ ਸਵਾਦ ਦੇਂਦਾ ਹੈ. ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਵੱਡੇ ਸਟਾਰ ਫ਼ਲ ਮਿੱਠੀ ਵਾਲੇ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਤੁਸੀਂ ਸਟਾਰ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਵੀ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜੋ ਕਿ ਅਸ਼ਲੀਲ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਟੈਂਪਰ ਲਈ ਫਰਮ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਸਟਾਰ ਫਲ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ.