ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ 8 ਆਊਸ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਲਈ 2 ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਸਲਾਦ ਜੋ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਕੋਨਰੀਕਨ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਖਾਰੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਲਿਸ਼ਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਮੋੜਦਾ ਹੈ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘਾਹ-ਢੁਆਈ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਚਰਚਾ ਹੈ. ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਾਸ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਅਨੁਭਵ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਰਵਾਇਤੀ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ½ ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ - ਐਥਲਿਟਸ ਤੋਂ ਪੋਸ਼ਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਘਾਹ-ਫਸੀ ਹੋਈ ਬੀਫ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (
- 8-ਔਓਨਜ਼) ਚੋਟੀ ਦੇ Sirloin ਸਟੇਕ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ
- 4 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵੰਡਿਆ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਅਰੇਗਨੋ ਪੱਤੇ
- 2 ਚਮਚੇ balsamic ਸਿਰਕੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
- 8 ਕੱਪ ਬੇਬੀ ਏਰਗੂਲਾ, ਵਾਟਰਕਾਰੇਸ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੱਟਿਆ ਸਲਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਮੇਨ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ
- ¼ ਕੱਪ ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਨਿਚੋਂਸ (ਛੋਟਾ ਅਟਮਾਂ)
- ¼ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਕਿਓ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ, ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਪਹਿਨਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਬਾਹਰ ਤੋਂ ਬਣੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਸਟੀਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਠੋ.
- ਜਦੋਂ ਸਟੀਕ ਅਰਾਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਅਰੇਗਨੋ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਜੋੜਣ ਲਈ ਟੋਸ. ਇਕ ਕੋਣ ਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਕੱਪੜੇ ਪਾਏ ਗਏ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਲਿੰਗ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਬਦਲੋ, ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ. ਕੋਨੀਕੋਨ ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਹੋਰ ਸਟੀਕ ਪਕਵਾਨਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦਲਾ ਸਟੀਕ ਸਲਾਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੁਆਦਿਆ ਮਿੱਠੇ ਥਾਈ ਸ਼ੇਅਰਾਂ ਦੀ ਸਟੀਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮਜਬੂਤ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੇਨਡ ਮੈਕੀਨਨ ਰੀਬ-ਆਈ ਸਟੈਕਸ ਦੀ ਵੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਮਾਸ ਮੀਟ ਦੇ ਟੈਂਡਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੋਟੇਟ ਮੈਗਨਨ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪ੍ਰੂਟ ਅਤੇ ਲਿਮਨ-ਹਰਬ ਮੇਓ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਹਾਰਡ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ ਹੋਣਗੇ, ਚਿਕਨ ਸੇਟ ਸਲਾਦ, ਚਿਕਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲੀਮਿਨ ਥਾਈਮੀ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਭੂਰੇ ਰਾਈਸ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੋਰਕ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰਾਈਸ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਹੋਨੀ ਲੇਮਿਨ ਡਰੈਸਿੰਗ.
ਘਾਹ ਦੀ ਕਮੀ ਵਾਲੀ ਬੀਫ ਨਾਲ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਅਮੈਰੀਕਨ ਗ੍ਰੇਸਫੈਡਬੀਫ ਡਾਟ ਕਾਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ,
- ਗ੍ਰਾਸਫਾਈਡ ਮੀਟ ਵਿਚ ਚਮੜੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਜੰਗਲੀ ਹਿਰਣ ਜਾਂ ਏਲਕ ਵਰਗੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਹੈ
- ਇੱਕ ਘਾਹ-ਮੁਕੰਮਲ ਸਟੀਰ ਤੋਂ 6 ਆਊਸ ਸਟੀਕ ਕੋਲ ਇਕ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਸਟੀਰ ਤੋਂ 6 ਆਊਸ ਸਟੀਕ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 100 ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ.
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਘਾਹ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿਚ "ਬੁਰਾ" ਚਰਬੀ (ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਸਮੇਤ) ਘੱਟ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ" ਨਾਂ ਦੀ ਇਕ "ਚੰਗੀ" ਚਰਬੀ ਦੇ ਦੋ ਤੋਂ ਛੇ ਗੁਣਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.